Teleme Tatlısı (Aydın)
1 lt Pınar Süt
250 gr
ceviz
50 gr
incir
Cevizleri blenderdan geçirin. İncirleri de çok küçük doğrayın. Sütü ocakta ısıtın, kaynamamasına ve ılık olmasına özen gösterin. Ilık
sütün içine
ceviz ve
incirleri ilave ettikten sonra, yine kaynamamasına özen göstererek ocaktaki tencerenin içinde malzemeleri blenderla çırpın. Muhallebi kıvamına gelen tatlınızı kaselere dökün ve soğumaya bırakın.