|
|
Kolay Çilekli Dondurma |
 |
tosunum
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 15.01.2010
Mesajlar: 36
Şehir: Balıkesir |
Kısa URL: https://ml.md/lc46859
Gönderme Tarihi: 02.Şub.2010
3,357 defa indirildi / yazdırıldı
|
500 gr. çilek
300 gr. tozşeker
2 bardak su
1 limon
Çilekleri aktarmak suretiyle dört beş defa yıkayınız. Saplarını koparıp porselen bir kâseye koyup, üzerlerine 1 limon suyunu gezdiriniz. Şekeri bir tencereye koyup, üzerine suyu koyup 5-10 dakika kaynatınız. Şurubu ateşten alıp soğutunuz. Soğuk şurubu çileklerin üzerine döküp, iyice karıştırınız. Sonra bu karışımı tel süzgeçte ezerek, porselen bir kaba geçiriniz. Bu renkli şurubu buzdolabının buz kaplarına koyup, kaymaklı dondurmada olduğu gibi sık sık karıştırarak dondurunuz. İstediğiniz donma derecesine gelince servis yapınız.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 27.03.2024
|
Kolay Çilekli Dondurma |
 |
aynmah
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.01.2015
Mesajlar: 35
Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc130895
Gönderme Tarihi: 03.Oca.2018
976 defa indirildi / yazdırıldı
|
Yarım Kg Çilek
1 Paket Krem Şanti
Yarım Su bardağı Süt
1 Su bardağı Toz Şeker
Yarım kilo çileği ve 1 su bardağı toz şekeri parçalayıcıdan geçirip püre kıvamına getirin.Bir karıştırma kabında krem şanti ve sütü mikserle çırpın.Bir kapta çilek püresini ve şantiyi karıştırın.Buzdolanında bekletin.
|
|
