Kısa URL: https://ml.md/lc101127
Gönderme Tarihi: 27.Ağu.2014
1,396 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet kırmızı soğan (kalın piyaz doğranmış)
3 adet domates (iri kuşbaşı doğranmış)
5 adet yeşil biber (ince kıyılmış)
Yarım kahve fincanı zeytinyağı
1 adet limon suyu
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
10 dal maydanoz
Soğan, domates, biber ve maydanozu harmanlayıp üzeri kapalı olarak buzdolabında 1 saat dinlendirin. Zeytinyağı, limon suyu, limon kabuğu rendesini ufak bir kavanozda çalkalayın. Dinlenen salataya döküp karıştırın. Servis yapın.
Kısa URL: https://ml.md/lc102220
Gönderme Tarihi: 12.Ekm.2014
2,213 defa indirildi / yazdırıldı
2 adet domates
2 adet kırmızı soğan
3 adet maydanoz
5 sap taze soğan
1 limon
Yarım çay bardağı zeytinyağı
2 sivri biber
20 adet siyah zeytin
Tuz
Karabiber, kırmızı pul biber
Soğanları halka şeklinde kesip üzerine biraz sirke ve zeytinyağı koyup harmanlayın. Üzerine baharatları da ekleyip karıştırın. Domatesleri de küp şeklinde kesip servis tabaklarına dökün. Doğranmış taze soğanı ve maydanozu ekleyip karıştırın. Limon suyu ve zeytinyağını da ilave ederek karıştırın. Siyah zeytini, biberleri ve halka şeklinde doğranmış soğanları ekleyerek hemen servis yapın.