Kırmızı Soğan Salatası
2 adet kırmızı soğan (kalın piyaz doğranmış)
3 adet domates (iri kuşbaşı doğranmış)
5 adet yeşil biber (ince kıyılmış)
Yarım kahve fincanı zeytinyağı
1 adet limon suyu
1 çay kaşığı limon kabuğu rendesi
10 dal maydanoz
Soğan, domates, biber ve maydanozu harmanlayıp üzeri kapalı olarak buzdolabında 1 saat dinlendirin. Zeytinyağı, limon suyu, limon kabuğu rendesini ufak bir kavanozda çalkalayın. Dinlenen salataya döküp karıştırın. Servis yapın.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 22.05.2024
