|
|
Kırmızı Erik Kompostosu |
 |
gül
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit |
Kısa URL: https://ml.md/lc174783
Gönderme Tarihi: 26.Ekm.2023
218 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg kırmızı erik
1,5 litre su
8 yemek kaşığı şeker (daha az veya fazla olabilir)
4 adet karanfil
1 adet çubuk tarçın
Erikler yıkanıp, ortadan ikiye ayrılarak derin bir tencereye alınır. Üzerine su eklenir ve pişirmeye başlanır. Kaynadıktan sonra erikler yumuşamaya başlayınca şeker ilave edilir.
Bir süre daha kaynatılır ve ocaktan alınıp soğumaya bırakılır. Ilık hale geldikten sonra içerisine karanfil ve çubuk tarçın eklenir. Tüm karışım buzdolabına alınıp soğutulur.
|
Kırmızı Erik Kompostosu |
 |
Somuncu
Türkçe Admin
Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc170638
Gönderme Tarihi: 04.Mar.2023
208 defa indirildi / yazdırıldı
|
https://www.vestel.com.tr
250 gram kırmızı erik
10 ölçü kabı su
1 tatlı kaşığı tarçın
2 ölçü kabı şeker
5 adet karanfil
Kullanılacak Program:
Tanecikli çorba
Öncelikle pişirme haznesine 10 ölçü kabı su koyulur. Tanecikli çorba programı seçilerek kontrol ekranında başlat-durdur düğmesine basılır. Koyulan su 10 dakika boyunca kaynatılır (cihaz kapatılmadan ve hazne yerinden oynatılmadan) 2 ölçü kabı şeker koyularak 5 dakika şekerin suda erimesi beklenir. 15 dakikadan sonra soyulan ve 2 parçaya bölünmüş erikler ve 1 tatlı kaşığı tarçın hazneye dökülüp 30 dakikalık programın bitimi beklenir . Program bittikten sonra 5 adet karanfil atılması önerilmektedir.
|
Kırmızı Erik Kompostosu |
 |
zor ba
Aşçıbaşı
Kayıt: 24.01.2013
Mesajlar: 28
Şehir: Sivas |
Kısa URL: https://ml.md/lc90218
Gönderme Tarihi: 01.Tem.2013
2,182 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kilo kırmızı erik
2 su bardağı şeker
2 çubuk tarçın
2 litre su
Her meyveden komposto hazırlayabilirsiniz. Bu tarifimizde erik tercih ediyoruz. Üzerine şeker, tarçın ve suyu ekleyin, büyükçe bir tencerede 20 dakika kadar kaynamaya bırakın. Soğutup servise hazır hale getirin.
|
Kırmızı Erik Kompostosu |
 |
kırmızı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 06.08.2011
Mesajlar: 39
Şehir: Kilis |
Kısa URL: https://ml.md/lc66560
Gönderme Tarihi: 08.Ağu.2011
2,671 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 kg, kırmızı erik
2 lt. su
2,5 su bardağı toz şeker
Suyu tencereye alıyoruz. Şekeri ekliyoruz. Su kaynayınca erikleri katıyoruz. Erikler pişince kompostoyu geniş bir kase ya da kavanozun içine alıp soğuk olarak servis ediyoruz.
|
Kırmızı Erik Kompostosu |
 |
şehbal
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 26.08.2009
Mesajlar: 36
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc40062
Gönderme Tarihi: 27.Ağu.2009
2,794 defa indirildi / yazdırıldı
|
750 gr kırmızı erik
3 bardak şeker
Şeker 4 bardak su ile beş dakika kadar kaynatılır. Sonra yıkanmış erikler ilâve edilir. Erikler yumuşayıncaya kadar pişirilir, soğuduktan sonra servis yapılır.
|
|
