|
|
Karışık Meyve Tatlısı |
 |
hasret
Aşçı
Kayıt: 22.07.2008
Mesajlar: 18
Şehir: Karaburun- Mordoğan |
Kısa URL: https://ml.md/lc25613
Gönderme Tarihi: 23.Tem.2008
2,237 defa indirildi / yazdırıldı
|
Evde hangi tür meyveler varsa hepsinden az az doğrayın. Bir tencereye koyun. Üstüne su ve şekerini koyun. Tadını kendi zevkinize göre ayarlayın. Suyla meyveleri ve şekeri beraber kaynatın. Kaynarken nişastayı soğuk suyla eritin ve azar azar kaynayan tatlının içine dökün. Karıştıra karıştıra bir taşım kaynatın. Kâselere dökün ve soğutun. Çocukların çok sevdiği bir tatlıdır.
|
Karışık Meyve Tatlısı |
 |
Lerzan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 25.08.2011
Mesajlar: 34
Şehir: Muğla |
Kısa URL: https://ml.md/lc67287
Gönderme Tarihi: 26.Ağu.2011
2,075 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet şeftali
8 adet mürdüm eriği
2 adet elma
1 adet armut
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı nişasta
2 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
Meyvelerin kabuklarını soyup irice doğrayın ve tavaya koyun. Üzerine bir çay bardağı su koyup 3 dakika kaynatın ve şekerini koyun. Bir çorba kaşığı nişasta ile koyulaştırın. Muhallebisini hazırlamak için; süt, şeker, nişasta ve vanilyayı tencerede kaynatın. Çok koyulaşmadan kaplara boşattıktan sonra üzerine pişen meyveleri koyup soğutun.
|
Karışık Meyve Tatlısı |
 |
ifşa
Aşçı
Kayıt: 09.12.2019
Mesajlar: 19
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc147309
Gönderme Tarihi: 11.Arl.2019
620 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 adet şeftali
2 adet armut
5 adet anjelik erik
1 çay bardağı tozşeker
1 su bardağı su
3 çorba kaşığı mısır nişastası
Süslemek ıçın:
Üzüm
Meyveleri yıkayıp, çekirdek yataklarını çıkarın ve kabuklu olarak dilimleyin. Geniş ve yayvan bir tencereye alıp, üzerine tozşeker ve yarım su bardağı su ilave edin. Orta ateşte 5 dakika pişirin. Ayrı bir yerde nişastayı kalan yarım su bardağı su ile açıp, tencereye ilave edin ve hafifçe karıştırın. Kaynamaya başlayınca ocaktan alıp, servis tabaklarına veya kuplara pay edin. Soğuyunca, üzüm taneleri ekleyip, servis yapın.
|
Armut Tatlısı |
 |
Doctor
English Admin
Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC |
Kısa URL: https://ml.md/lc163048
Gönderme Tarihi: 13.Şub.2022
303 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 adet portakal
6-7 adet karanfil
1 adet kivi
1 adet küçük boy elma
5-6 adet çilek
2 adet armut
Yarım muz
2 çorba kaşığı esmer şeker
Portakalı sıkarak suyunu çıkarın. Karanfilleri portakal suyuna atın. Kivi, muz ve elmayı soyup küp küp doğrayın. Çileklerin saplarını kopartıp dörde bölün. Armutları soyup saplı kısmından, iki parmak kalınlığında kapak kesin. Çekirdek bölümünü çıkartarak, içini oyun. Dilimlenmiş meyveleri armutların içine doldurun. Armutları fırın tepsisine alın. Kestiğiniz kapakları üzerine oturtun. 2 çorba kaşığı esmer şekeri üzerlerine serpin. Portakal suyunu armutların üzerine gezdirin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10 dakika pişirin. Servis tabağına alıp sosuyla birlikte servis yapın.
|
|
