Karışık Meyve Tatlısı
3 adet şeftali
8 adet mürdüm eriği
2 adet elma
1 adet armut
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çorba kaşığı nişasta
2 su bardağı süt
1 çay bardağı şeker
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1 paket vanilya
Meyvelerin kabuklarını soyup irice doğrayın ve tavaya koyun. Üzerine bir çay bardağı su koyup 3 dakika kaynatın ve şekerini koyun. Bir çorba kaşığı nişasta ile koyulaştırın. Muhallebisini hazırlamak için; süt, şeker, nişasta ve vanilyayı tencerede kaynatın. Çok koyulaşmadan kaplara boşattıktan sonra üzerine pişen meyveleri koyup soğutun.
