|
|
KAHVELİ KURABİYE |
 |
ziko
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 14.07.2010
Mesajlar: 62
Şehir: Ankara |
Kısa URL: https://ml.md/lc76269
Gönderme Tarihi: 31.May.2012
1,654 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 Tatlı Kaşığı ılık su
1 Paket vanilya
2 Tatlı Kaşığı Granül Kahve
1 Su Bardağı pudra şekeri
1 Adet yumurta
1 Paket kabartma tozu
150 gr margarin
5 Yemek Kaşığı nişasta
4 Yemek Kaşığı sıvıyağ
150 Gr Sana Hamurişi
Öncelikle 2 çorba kaşığı ılık suyun içerisine nescafe dökülüp karıştırılarak eritilir.Daha sonra yumuşamış margarin,pudra şekeri,sıvıyağ.nişasta,vanilya,un,kabartma tozu eklenerek hamur ele yapışmayacak kıvamda yoğurulur.Hamur kıvamını alınca elimizde yuvarlayıp elips şekline getirilip tam ortasına bıçakla çizgi atılıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir.yani kahve çekirdeği gibi şekil olur. 180 derece fırında pişirilip afiyetle yenir.
|
Kahveli Kurabiye |
 |
feride bacı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.10.2012
Mesajlar: 47
Şehir: Diyarbakır |
Kısa URL: https://ml.md/lc81845
Gönderme Tarihi: 09.Ekm.2012
1,642 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Paket Sana Hamurişi
1 Paket kabartma tozu
3 Çorba Kaşığı ılık süt
1 Su Bardağı şeker
1 Çorba Kaşığı nescafe
2 Adet yumurta (bir yumurta akı ayrılır)
100 gr fındık (dövülmüş)
4 Su Bardağı un
Hamur yoğuracağımız kaba eritip ılıttığımız margarini, şekeri, yumurtaları, sütü ekleyip çırpalım. Unu, kabartma tozunu ve necafeyi dövülmüş fındıkları ekleyip özlü bir hamur yoğuralım.hamurdan ceviz iriliğinde parça koparıp yuvarlak şekiller verelim. hamurları, bir yüzünü çırpılmış yumurtaya , sonra dövülmüş fındığa batırarak margarinle yağlanmış fırın kabına dizelim. Önceden ısıtılmış 190 derecelik ısılı fırında kurabiyeleri, üzeri açık pembe renk alana denk pişirelim.
|
Kahveli Kurabiye |
 |
sunay
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 17.08.2012
Mesajlar: 55
Şehir: İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc79888
Gönderme Tarihi: 29.Ağu.2012
1,606 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 Gr Sana Hamurişi
1 Su Bardağı un (tepeleme)
1 Tatlı Kaşığı kakao
1 Çay Bardağı pudra şekeri
2 Tatlı Kaşığı nescafe
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
yumuşamış margarini pudra şekeri ile krema haline gelene dek karıştırıyoruz. Diğer malzemeleride ekleyip yumuşak bir hamur elde edene kadar yoğuruyoruz. Hamurdan küçük parçalar koparıp oval olarak yuvarlıyoruz. Ortasına bir kaşık yardımı ile kahve şekli veriyoruz. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede 20-25 dk. pişiriyoruz.
|
Kahveli Kurabiye |
 |
şeff
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 07.12.2011
Mesajlar: 69
Şehir: Elazığ |
Kısa URL: https://ml.md/lc78136
Gönderme Tarihi: 20.Tem.2012
1,604 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 Gr Sana Mutlu Aile
1 Tatlı Kaşığı kakao
1 Paket kabartma tozu
2 Tatlı Kaşığı neskafe
1 Paket vanilya
1 Çay Bardağı pudra şekeri
Neskafeyi 1 tatlı kaşığı su ile erit bütün malzemeden yumuşak bir hamur yapıp oval şekli verin kaşık yardımıyla ortasına bastırarak çizik yapın tepsiye dizin, önceden ısıtılan fırında pişirin.
|
Kahveli Kurabiye |
 |
zyp27
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 09.10.2007
Mesajlar: 63
Şehir: Konak/İzmir |
Kısa URL: https://ml.md/lc80942
Gönderme Tarihi: 18.Eyl.2012
1,513 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 Paket Sana Hamurişi
2 Adet yumurta
1 Adet vanilya
1 Bardak PUDRA SEKERİ
1 Adet kabartma tozu
250 gr nişasta
1 Çorba Kaşığı turk kahvesi
Önce şeker yumurta ile cırpılır sonra margarini ekleyip homojen olana kadar karıştırılır en son olarak elek yardımıyla diger malzemeler eklenir sekil verilerek tepsiye dizilir. uzerıne fındık fıstık gibi istege baglı kuru yemisler koyulabılır.
|
Kahveli Kurabiye |
 |
AyGölgesi
Super MOD
Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun |
Kısa URL: https://ml.md/lc82991
Gönderme Tarihi: 08.Kas.2012
1,504 defa indirildi / yazdırıldı
|
60 Gr Sana Hamurişi
1 Yemek Kaşığı granül kahve
1 Bardak şeker
1 Adet yumurta
2 Bardak un
1 Paket vanilya
2 Yemek Kaşığı süt
1 Paket kabartma tozu
Oda sıcaklığındaki margarin, yumurta, süt, şeker ve kahve mikser ile çırpılır. Kabartma tozu,vanilya ve un katılır, yoğurulur. Ele yapışan yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan yarım ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. Un ile toparlanıp şekil verilir. 180 dereceli fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.
|
Kahveli Kurabiye |
 |
ağır osman
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.11.2012
Mesajlar: 87
Şehir: Kars |
Kısa URL: https://ml.md/lc83681
Gönderme Tarihi: 24.Kas.2012
1,451 defa indirildi / yazdırıldı
|
125 Gr Sana Hamurişi
2 Tatlı Kaşığı nescafe
50 gr pudra şekeri
1 Su Bardağı un
1 Paket kabartma tozu
1 Tatlı Kaşığı vanilya
Sana yağını çatalla ezin. Unu, kahveyi, vanilya ve kabartma tozunu ekleyip yoğurun. Rulo şekli yapıp sarın ve buzdolabında bekletin. Hamuru 17 parçaya kesin. önceden ısınmış fırında 20 dakika pişirin.
|
|
