Kahveli Kurabiye
60 Gr Sana Hamurişi
1 Yemek Kaşığı granül kahve
1 Bardak şeker
1 Adet
yumurta
2 Bardak un
1 Paket vanilya
2 Yemek Kaşığı
süt
1 Paket kabartma tozu
Oda sıcaklığındaki margarin,
yumurta,
süt, şeker ve kahve mikser ile çırpılır. Kabartma tozu,vanilya ve un katılır, yoğurulur. Ele yapışan yumuşak bir hamur elde edilir. Hamurdan yarım
ceviz büyüklüğünde parçalar koparılır. Un ile toparlanıp şekil verilir. 180 dereceli fırında pembeleşinceye kadar pişirilir.