KABAK KIZARTMASI
Malzemesi:
5 adet kabak,
2 su bardağı kızartma yağı,
2 kaşık un,
tuz
Hazırlanışı:
Kabakları yıkayıp kabuklarını kazıyın. Birer santim inceliğinde dairelere kesin. Tuzlayın. Bir kaba unu koyarak doğradığınız kabakları una batırarak kızartın. Kâğıt yayılmış tepsiye çıkarın. Yağı süzüldükten sonra servis tabağına dizin, yoğurtla birlikte servis yapın.
