Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Hint Yemekleri > Hint Pilavı (4 adet - 117,573 defa bakıldı)

Hint Pilavı


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Hint Pilavı

OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan
Kısa URL: https://ml.md/lc153592
Gönderme Tarihi: 18.Ekm.2020
467 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sabah.com.tr

500 gr. Basmati pirinç
30 gr. tereyeğı
15 gr. zeytinyağı
1 adet çubuk tarçın
3 diş sarımsak
650 gr. su
5-10 gr. karanfil
15 gr. zerdeçal
15 gr. köri
15 gr. kuş üzümü
15 gr. fıstık
10 gr. tuz

Tavaya sıvı yağı ve tereyağını koyuyoruz. Sarımsakları kavuruyoruz. Tane karabiber ve tarçın ve pirinçleri ilave ediyoruz. Pirinçler biraz kavrulunca zerdeçal ve köriyi ilave ediyoruz. Üzerine Ilık suyu koyup kısık ateşte pirinçleri suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Demlenen pilavın içinden kabuk tarçını alıyoruz. Kuş üzümü ve fıstık ilave edip karıştırıyoruz.


Hint Pilavı

kuruş
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.11.2019
Mesajlar: 34
Şehir: Yozgat
Kısa URL: https://ml.md/lc146912
Gönderme Tarihi: 22.Kas.2019
957 defa indirildi / yazdırıldı




Yarım su bardağı sıvı yağ
2 adet yeşil kakule
Yarım tatlı kaşığı toz karanfil
1 diş sarımsak
Yarım su bardağı file badem
Yarım su bardağı kuru üzüm
Yarım su bardağı file Antep fıstığı
Yarım tatlı kaşığı toz kakule
1 su bardağı basmati pirinç
5 yemek kaşığı gül suyu
1 tutam safran
Yarım su bardağı süt
3 çay kaşığı tuz
Üzerini süslemek için:
Kajun
Ceviz
Badem
3-5 dal nane yaprağı

Sarımsağı soyup ezin.
Sıvı yağı tencerede kızdırın.
İçine yeşil kakule, karanfil ve dövülmüş sarımsağı ekleyin ve 1 dakika kavurun.
Ardından içine pirinci, gül suyunu, safranı, sütü ve tuzu ekleyin.
Pirinç yumuşayana dek normal pilav gibi pişirin.
Kajun, ceviz ve bademi kavurup kaselere bölüştürülmüş pilavın üzerine serpin.
Nane yapraklarıyla süslediğiniz pilavınızı soğutmadan servis edin.

Not: Kashmiri pulao yani Keşmir pilavı diye de bilinir.



Hint Pilavı

Saadet
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 12.07.2005
Mesajlar: 9327
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc95860
Gönderme Tarihi: 12.Şub.2014
2,690 defa indirildi / yazdırıldı




Milli Eğitim Bakanlığı
Mesleki Eğitim ve Öğretim Sisteminin Güçlendirilmesi Projesi
Ankara 2007


1 adet beyaz soğan, dilimlenmiş
1 çorba kaşığı karanfil
1 çorba kaşığı tane kakule
1 küp şeker
2 su bardağı Basmati pirinci
2 çorba kaşığı tereyağı
4 su bardağı cm tarçın kabuğu

Baharatları toz haline getirmeden pişirmeli ve pilavı yerken bütün baharatları çıkarmalısınız.
Basmati pirincini bol soğuk suda 10 dakika bekletiniz (tuz koymamalısınız). Pirinci pamuklu bir beze alıp yüksek bir yere asarak 20 dakika tüm suyunun süzülmesini bekleyiniz.
Tereyağını ısıtınız.
Baharatları atıp 20 saniye kavrulmamasına dikkat ederek çeviriniz.
Soğanı ekleyin, şeffaflaşana kadar kavurunuz.
Pirinci ilave edip 2 dakika karıştırın. Sıcak suyu tencereye dökün. Şeker ve tuzu da atarak tenceredeki pilavı karıştırınız.
Tencerenin kapağını kapatarak kısık ateşte pirinç tüm suyu çekene kadar demlendiriniz.
Sıcak servis yapınız.

Not: Hint mutfağında "kihir" gibi sütlü tatlılarda kısa pirinç kullanırken daha çok Basmati pirinç kullanılır. Hint usulü pilavlarda yoğun ve egzotik baharatlar toz haline getirilmeden kullanılır. Genellikle pişme esnasında baharatlar bir kese yardımı ile pilavın içinde pişirilir. Servis anında çıkarılır.


Hint Pilavı

eksik etek
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 15.03.2010
Mesajlar: 20
Şehir: Gaziantep
Kısa URL: https://ml.md/lc48678
Gönderme Tarihi: 15.Mar.2010
3,562 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı pirinç
3 çorba kaşığı yağ
1 tutam toz şeker
4 çorba kaşığı gülsuyu
2 adet karanfil
1 tutam tarçın (dövülmüş)
1 çorba kaşığı badem içi
1 çorba kaşığı kuş üzümü
4 kahve fincanı fıstık
1 çorba kaşığı hindistancevizi
1 fincan süt
Tuz

Sütün içine hindistancevizi atılarak kaynatılır ve soğutulur. Sonra süzülür. Bir toprak tencerede tereyağı eritilir. Yıkanmış ve ayıklanmış pirinç tahta kaşıkla karıştırılarak kavrulur. Bir fincan sütle safran eritilir, gül suyu, dövülmüş tarçın, karanfil ve tuz ilâve edilerek pirincin üzerine dökülür. Hafif ateşte pişirilir. Diğer yanda, badem içlerinin kabukları çıkarılır. Antepfıstık-larıyle beraber çok ince doğranır. Kuş üzümü, toz şeker ilâve edilerek demlenmiş pilâva katılır. Pilâv karıştırılır. Servis tabağına koyduktan sonra fırında 5 dakika tutulur ve ondan sonra servis yapılır.






Hint Pilavı Tarifleri Hint Yemekleri



(4 adet Hint Pilavı 117,573 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort