Fondan
Ahmet Erbay'ın Anısına
50 gr. kakao
Yarım çay bardağı pudra şekeri
2 yemek kaşığı reçel
1 fincan meyve suyu
1 paket margarin
Hindistancevizi
250 gram bebe bisküvisi (bir kısmı kakaolu olabilir)
Yağ eritilecek.
Bisküviler iyice ufalanıp elekten geçirilecek.
Daha sonra, yağ, kakao, reçel, meyve suyu, ufalanmış bisküvi hepsi karıştırılarak yoğurulacak.
Ufak ufak parçalara ayrılarak, hindistancevizinde yuvarlanacak, buzdolabına kaldırılacak.