Bütün sebzeler yıkanıp kurulanır ve istenilen şekilde doğranır. Sos malzemelerini bir kapta karıştırın ve başka bir kaba kurutulan sebzeleri alın. Sos ve sebzeleri birleştirip iyice karıştırın. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine sebzeleri dizin. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında yaklaşık 25 dakika pişirin.
Kısa URL: https://ml.md/lc93482
Gönderme Tarihi: 03.Kas.2013
1,540 defa indirildi / yazdırıldı
200 gram karnabahar
200 gram brokoli
1 kabak
2 patates
2 adet havuç
3 diş sarımsak
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Limon suyu
Patates, havuç, brokoli, karnabahar ve kabakları iyice yıkayıp çok ince bir şekilde dilimleyin. Fırın kabının içine tüm sebzeleri sırayla dizin. Arzu ettiğiniz sebzeler dizilebilir. Üzerine limon suyu ve zeytinyağını döküp kapak kapatın. 200 derecedeki fırında üzeri kapalı bir şekilde pişmeye bırakın. Buharda pişmiş gibi renklerinin güzel olması ve diri gözükmeleri için az su da konulabilir.
