|
|
Fırın Sütlaç |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc48579
Gönderme Tarihi: 13.Mar.2010
1,731 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
1/2 su bardağı Bizim Pirinç
5 su bardağı organik süt
2 çorba kaşığı Bizim Mutfak Buğday Nişastası
1 paket Bizim Mutfak Vanilya
1,5 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
Pirinci ılık suda yarım saat bekletin. Yıkayıp süzün ve 1 su bardağı suda suyunu çekinceye kadar haşlayın. Süt, vanilya ve tozşekeri ekleyip karıştırarak pirinçler iyice yumuşayıncaya kadar pişirin. Nişastayı 2 -3 çorba kaşığı soğuk suda eritip sütlaca ilave edin. 4-5 dakika daha karıştırarak kaynatın. Bir kapta yumurta sarısını çırpın. Pişen sütlaçtan 1 kepçe ekleyip karıştırın. Karışımı sütlaca ilave edip karıştırın bir taşım daha kaynatarak ocaktan alın. Sütlacı toprak kaselere bölüp fırın tepsisine dizin. Tepsiye kaselerin yarısına gelecek kadar su koyun. Kızgın fırında üzerleri kızarıncaya kadar fırınlayın.
ML® Fırın Sütlaç için tıklayın
|
Fırın Sütlaç |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc49191
Gönderme Tarihi: 24.Mar.2010
1,802 defa indirildi / yazdırıldı
|
Malzeme:
4 su bardağı süt
1 su bardağı toz şeker
4 çorba kaşığı Bizim Mutfak Pirinç
3 çorba kaşığı Bizim Mutfak Mısır Nişastası
4 top vanilyalı dondurma
Pirinci bir tencereye alıp bol suda haşlayın. Diğer tarafta sütle tozşekeri başka bir tencereye alıp kaynatın. Pirinç piştikten sonra süzüp karıştırarak kaynayan sütün içerisine ekleyin. Nişastayı da sulandırarak aynı şekilde süt tenceresine ilave ettikten sonra birkaç dakika karıştırarak kaynatın. Isıya dayanıklı kaselere sütlacı paylaştırın. Sütlaç dolu kaseleri dört beş santim derinliğindeki bir fırın tepsisine yerleştirin. Tepsinin yarısına kadar soğuk su ilave edin. Tepsiyi önceden ısıtılmış 250 derece fırının en üst rafına yerleştirin. Sütlaçların üzeri kızarınca tepsiyi fırından çıkartın. Oda sıcaklığında soğuttuktan sonra vanilyalı dondurma ile servis yapın.
|
|
