Kısa URL: https://ml.md/lc97895
Gönderme Tarihi: 02.May.2014
1,618 defa indirildi / yazdırıldı
1 paket margarin
2 çorba kaşığı yoğurt
6 çorba kaşığı şeker
1 adet yumurta
1 çay kaşığı karbonat
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
2 çorba kaşığı pudra şekeri
Yumuşak margarinin üzerine şeker ilave edilir. Elin ısısıyla şeker eriyene dek yoğrulur. Yumurta ve yoğurt katılır. Biraz daha karıştırdıktan sonra karbonat ve kulak memesi kıvamından biraz sert kıvama gelene kadar un eklenerek yoğrulur. Hamur tepsiye bastırarak yerleştirilir. 170 derece fırında açık pembe renkte pişirilir. Fırından çıkınca dilimlenir ve servis tabağına aktarılır. Üzerine pudra şekeri serpilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc151692
Gönderme Tarihi: 09.Tem.2020
1,016 defa indirildi / yazdırıldı
Yarım paket (125 gr) tereyağı
1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ
1 su bardağı şeker
1 yumurta
2 yemek kaşığı yoğurt
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un (3-4 su bardağı)
Üzeri için pudra şekeri
Yumurta, tereyağı, sıvı yağ, yoğurt ve şekeri karıştırıyoruz.
Üzerine un ve kabartma tozu eklenir.
Unu yavaş yavaş ekleyelim, ele yapışmayınca un eklemeyi bırakacağız.
Kurabiye hamurundan biraz daha yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
Hazırladığımız hamuru yuvarlak borcama elimizle yayıyoruz.
Üzerini düzeltiyoruz ve 180 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
Soğuduktan sonra dilimliyoruz ve üzerine pudra şekeri veya normal şeker serperek servis yapıyoruz.
