Kısa URL: https://ml.md/lc89044
Gönderme Tarihi: 09.May.2013
2,658 defa indirildi / yazdırıldı
1 yumurta sarısı
2 su bardağı süt
3 çorba kaşığı un
4 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
2 çorba kaşığı tereyağı
Üzeri için:
6 çilek
10 erik
6 çorba kaşığı şeker
1 paket vanilya
1 çorba kaşığı nişasta
Pudingin üzerine koyacağınız erik sosu hazırlamak için, erik ve çilekleri küp şeklinde doğrayın, şekerle birlikte pişirin. İçine sulandırılmış nişastayı ekleyip kıvam almasını sağlayın, ocaktan alıp soğutun. Puding için yumurta sarısı, süt, un ve şekeri ocakta koyulaşıncaya kadar pişirin. Vanilya ve eritilmiş tereyağını katın. Ayrıca içine limon kabuğu rendesi de ekleyip farklı bir lezzet oluşturabilirsiniz. Daha sonra kâselere paylaştırıp üzerine erik sosu dökün.
Kısa URL: https://ml.md/lc110527
Gönderme Tarihi: 11.Ağu.2015
2,002 defa indirildi / yazdırıldı
Sosu için:
400 gram kırmızı erik
8 çorba kaşığı şeker
Puding için:
2 paket vanilya ya da bir vanilya çubuğu
3 su bardağı süt
1 yumurta sarısı
7 çorba kaşığı şeker
2 çorba kaşığı un
2 çorba kaşığı nişasta
3 dal nane yaprağı
Önce sosu yapmak için kırmızı erikleri dilimleyip çekirdeklerinden ayırın. Bir tavaya koyun, üzerine şekeri ilave ederek ocakta pişirip soğumaya bırakın. Puding için tencereye malzemeleri koyun, kaynatın ve koyulaşan pudingi kaplara boşaltıp üzerine sosu ekleyin. Nane yaprağıyla ikram edin.
