Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,751 Bölümdeki 164,967 Yemek Tarifine
6,168,136,737 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Şifalı Bitkiler > Enginar (4 adet - 83,738 defa bakıldı)

Enginar


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Besinlerin Değerleri
Şifalı Bitkiler
Aşçılığın Püf Noktaları
Sofra Düzeni ve Servis
Mutfak Takımları
Yemek Hakkında Sözler
Yemek Rüyaları
Yemek Fıkraları
Diğer Konular
Sağlık Konuları
Site Hakkında
Makaleler
Söyleşiler
Anketler
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Enginar

rapsodi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.10.2007
Mesajlar: 93
Şehir: Karaman
Kısa URL: https://ml.md/lc18901
Gönderme Tarihi: 30.Ekm.2007
1,938 defa indirildi / yazdırıldı




Az kalorili, hazmı kolay ve özel bir tada sahip enginarın en bol bulunduğu ay nisandır. Hem lezzet hem de sağlık açısından mükemmel bir sebze olan enginar, karaciğerin dostu olarak bilinir, karaciğeri güçlendirir. Vitamin ve mineral açısından çok zengin olan enginar, düşük oranda yağ ve karbonhidrat içerdiğinden diyet yapanlara önerilir. Ayrıca romatizma hastaları da enginardan yararlanabilir. Enginarın haşlandığı su ile ağrıyan mafsallar ovulursa rahatlık hissi verir. Enginar goncalarının tüylü kabuklarından da yararlanmak mümkün. Cansız saçlar bu kabuklarla ovulursa güç kazanır.



ENGİNAR

bitter
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.11.2008
Mesajlar: 71
Şehir: Niğde
Kısa URL: https://ml.md/lc30724
Gönderme Tarihi: 28.Kas.2008
2,112 defa indirildi / yazdırıldı




Çoğunuz enginarı sadece bir yiyecek maddesi olarak biliyor olabilir. Halbuki enginarı eski devirlerde ilâç olarak da kullanıyorlardı. Sebze olarak yerseniz veya yapraklarını kurutarak çay yaparsanız, bakın nelere iyi gelir: Herşeyden önce atardamarlarınızdaki kireçlenmeyi önler. Safrakesenizde veya karaciğerlerinizde meydana gelen rahatsızlıklara karşı son derece etkilidir. Ayrıca kanımızdaki şeker miktarını ayarlamanızda veya sarılığınızın iyileştirilmesinde size çok yardımı olur.


Enginarın Faydaları

kırık testi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.03.2012
Mesajlar: 213
Şehir: Nevşehir
Kısa URL: https://ml.md/lc74589
Gönderme Tarihi: 10.Nis.2012
1,903 defa indirildi / yazdırıldı




Enginar idrar yollarını harekete geçiren ve sindirim sistemine iyi gelen bir sebze olarak bilinir. Enginarın kan şekerini düşürdüğüde söylenir.
Bir japon uzmanı tarafından 1940 yılında yapılan bir araştırmada enginarın, kandaki kolesterol oranını düşürdüğü tespit edildi. Araştırmalara göre enginar, safra kesesinin karaciğer tarafından harakete geçirilmesini de sağlıyor. Japon uzman enginarın, sindirim sistemine de iyi geldiğini savunuyor, isviçreli uzmanlar da yaptıkları incelemelerde aynı sonuçları elde ettiler ve enginar yiyen kişilerin kanlarındaki kolesterol oranının düştüğünü gördüler. 1947 yılında Teksas'ta yapılan araştırmalarda da aynı sonuçlar elde edilince, enginarın kolesterolü düşürdüğü tamamen kanıtlanmış oldu. 1970 te Rus bilim adamları ilginç bir konuya değindiler, saldırgan köpekleri sakinleştiriyordu ENGİNAR HAPLARI
Fransız bilim adamları 1969 yılında enginar suyunu, karaciğer ve böbrek hastalıklarının tedevisi için kullanıp, bu konuda da oldukça başarılı oldular. Enginarın içerdiği "cynarin" adlı maddeyle "enginar hapları" yapıldı ki; bu haplar da kandaki kolestrol oranını düşürmek için kullanıldı.
Karaciğer ve kalbin en iyi dostudur. Kanı temizler, yorgunluğu giderir.
Kandaki kolestroi oranını duşurur. Ana damarların sertleşmesini önler.
Safra kesesini harakete geçirir.
Sindirimi kolaylaştırır, idrar yollarını açar.
Enginar, Kanda üre ve kolestroi miktarını düşürür. Zehirli ve yorgunluk veren maddeleriidrarla dışarı atar. Beyin yorgunluğunu çabucak geçirir. Bedeni ve ruhi yorgunluk, sinir zafiyeti, sürmanaj olanları süratle iyiliğe kavuşyurur.
Kalp adelelerini kuvvetlendirir, kalbin daha kuvvetli ve sıhhstli olmasını sağlar. Üre ve kolestrolü düşürerek kalbin rahat çalışmasını temin eder.
Enginar, karaciğerin en iyi dostudur. Özellikle havuç ile yenirse çok faydalı olur ve süratle karaciğerin kendi kendini tamir etmesini, kuvvetlenmesini ve ifrazatın artmasını sağlar.
Siroz ve sarılıkta faydalıdır.
Böbrekleri çalıştırarak, kum ve taş döker. Mafsallarda ürat birikmasini önler ve romatizmaya faydalıdır.
Şeker hastalarına çok fayda verir. Enginarda tabii olarak insülin yerini tutan madde vardır. Bununla kan şekerini düşürür.
Enginar mide ve bilhassa bağırsakları dezenfekte ederek ishalleri durdurur.


Enginarın Faydaları

Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2173
Şehir: Mamak
Kısa URL: https://ml.md/lc161913
Gönderme Tarihi: 18.Arl.2021
117 defa indirildi / yazdırıldı




Kalp dostudur ve kalbin rahat çalışmasını sağlar.
Toksik maddeleri vücuttan atar, karaciğeri sağlıklı şekilde çalıştırır.
Tansiyon hastalarına tavsiye edilir. Çünkü tansiyonu düzenler.
Kansere karşı vücudu korur.
Kötü kolesterolü düşürür.
Şeker kontrolüne yardımcı olur.
Nikotin seviyesini azaltır.







Enginar Tarifleri Şifalı Bitkiler



(4 adet Enginar 83,738 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2022 Bütün Hakları Saklıdır