Kısa URL: https://ml.md/lc130800
Gönderme Tarihi: 29.Arl.2017
876 defa indirildi / yazdırıldı
1 Çorba Kaşığı Mısır Nişastası
1 Tatlı kaşığı Pirinç Unu
1 Litre Süt
2 Çorba Kaşığı Toz Badem
1 Su bardağı Toz Şeker
1 Çorba Kaşığı Un
1 Adet Yumurta Sarısı
Elması İçin:
5 Adet Elma
1 Çay bardağı Toz Şeker
Tarçın
Elmaları yıkayıp kabuklarını soyuyoruz. Elmaların çekirdeklerini çıkartıp dilimliyoruz. Elmaları tencerenin içerisine alıyoruz. Üzerine şekeri ve tarçını ilave edip kendi suyunda pişiriyoruz. Tenceremize sütü döküyoruz. Üzerine seken, yumurta sarısını, toz bademi, unu, pirinç ununu ve mısır nişastasını koyup kıvamı koyulaşana kadar çırpıyoruz. Pişen elmaları ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz. Bardak yada kaselerin içerisine elma dilimlerini koyuyoruz. Üzerine pişirdiğimiz keşkülü döküyoruz. Keşkülün üzerine de elma dilimlerini koyup servis ediyoruz.
Kısa URL: https://ml.md/lc25587
Gönderme Tarihi: 22.Tem.2008
2,607 defa indirildi / yazdırıldı
8 bardak süt
1 bardak şeker
3 adet golden elma
1 kaşık nişasta
5 yumurta sarısı
Sütü, şekeri karıştırıp ocağa koyun. Elmaları rendeleyin. Beraber kaynatın. Nişastayı soğuk suyla eritin. Yumurta sarılarını katıp karıştırın. Kaynayan süte az az karıştırarak yedirin. Koyulaşınca indirin ve kâselere dökün. Soğutun, servis yapın. Üstüne tarçın dökün.
