|
|
|
Elmalı Hindi |
 |
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc55767
Gönderme Tarihi: 09.Eyl.2010
2,237 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 paket Banvit Hindi Göğüs Kuşbaşı (haşlanmış)
1 adet ekşi elma (küp doğranmış)
1 adet patates (küp doğranmış)
5 sap dereotu (yapraklanmış)
5 sap maydanoz (yapraklanmış)
5 adet salatalık turşusu (küçük küp doğranmış)
2 çorba kaşığı mayonez
1 adet orta boy portakal (dilimlenmiş, kabuğu rendelenmiş)
50 gr fındık (iri dövülmüş)
Etleri kaynar suda yaklaşık 20 dak. haşlayın, kendi suyunda soğutup süzün.
Etlere, elma, patates, yapraklanmış dereotu, yapraklanmış maydanoz, küçük küp doğranmış salatalık turşusu ve mayonezi katıp iyice harmanlayın.
Üzerine portakal dilimleri, portakal kabuğu ve fındık serperek servis yapın.
|
Elmalı Hindi |
|
Yemek Tarifleri
Robot
Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye |
Kısa URL: https://ml.md/lc55596
Gönderme Tarihi: 06.Eyl.2010
2,085 defa indirildi / yazdırıldı
|
1 tabak Banvit Hindi Bonfile
60 gr tereyağı
1 adet kırmızı soğan (kalın piyaz doğranmış)
1 adet elma (soyulmuş, çekirdekleri çıkartılmış, ince dilimlenmiş)
2 tatlı kaşığı esmer şeker
250 ml krema
1 çorba kaşığı biberiye
Tereyağının yarısını ısıtıp, etleri karıştırarak 3-4 dak. pişirin. Tavadan alıp, sıcak tutun.
Aynı tavada kalan yağı ısıtıp, soğanları yumuşayana kadar orta ateşte 3 dak. soteleyin. Elma ve şekeri katıp, 2 dak. daha karıştırarak pişirin.
Kremayı ilave edip, kaynama noktasına getirin. Ateşi kısıp sos hafif koyulaşıncaya kadar kaynatın.
Etleri servis tabağına koyun, elmaları ve sosu üzerlerine paylaştırıp, biberiye serperek servis yapın.
|
|
Elmalı Hindi Tarifleri Banvit Yemek Tarifleri
|
|
