Elmalı Hindi
1 paket Banvit Hindi Göğüs Kuşbaşı (haşlanmış)
1 adet ekşi
elma (küp doğranmış)
1 adet
patates (küp doğranmış)
5 sap dereotu (yapraklanmış)
5 sap maydanoz (yapraklanmış)
5 adet salatalık turşusu (küçük küp doğranmış)
2 çorba kaşığı mayonez
1 adet orta boy
portakal (dilimlenmiş, kabuğu rendelenmiş)
50 gr
fındık (iri dövülmüş)
Etleri kaynar suda yaklaşık 20 dak. haşlayın, kendi suyunda soğutup süzün.
Etlere,
elma,
patates, yapraklanmış dereotu, yapraklanmış maydanoz, küçük küp doğranmış salatalık turşusu ve mayonezi katıp iyice harmanlayın.
Üzerine
portakal dilimleri,
portakal kabuğu ve
fındık serperek servis yapın.