Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Sana Yemek Tarifleri > Elbasan Tava (4 adet - 119,729 defa bakıldı)

Elbasan Tava


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Algida Yemek Tarifleri
Arçelik Yemek Tarifleri
Arzum Yemek Tarifleri
Aytaç Yemek Tarifleri
Banvit Yemek Tarifleri
Bizim Mutfak Yemek Tarifleri
Borcam Yemek Tarifleri
Dardanel Yemek Tarifleri
Duru Bulgur Yemek Tarifleri
Emsan Yemek Tarifleri
Eti Yemek Tarifleri
Fairy Yemek Tarifleri
Feast Yemek Tarifleri
Fritolay Yemek Tarifleri
Halk Yemek Tarifleri
Keskinoğlu Yemek Tarifleri
Knorr Yemek Tarifleri
Komili Yemek Tarifleri
Koska Yemek Tarifleri
Lezita Yemek Tarifleri
Luna Yemek Tarifleri
Maggi Yemek Tarifleri
Maret Yemek Tarifleri
Migros Yemek Tarifleri
Milupa Bebek Maması Tarifleri
Moulinex Yemek Tarifleri
Nestle Yemek Tarifleri
Nuhun Ankara Makarnası Yemek Tarifleri
Orkide Yemek Tarifleri
Pakmaya Yemek Tarifleri
Penguen Yemek Tarifleri
Philips Yemek Tarifleri
Pınar Yemek Tarifleri
Piyale Yemek Tarifleri
Sana Yemek Tarifleri
Selva Yemek Tarifleri
Sinbo Yemek Tarifleri
SuperFresh Yemek Tarifleri
Sütaş Yemek Tarifleri
Tamek Yemek Tarifleri
Tat Yemek Tarifleri
Tefal Yemek Tarifleri
Tukaş Yemek Tarifleri
Uno Yemek Tarifleri
Ülker Yemek Tarifleri
Yonca Yemek Tarifleri
Yörsan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Elbasan Tava

Yemek Tarifleri
Robot

Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye
Kısa URL: https://ml.md/lc61613
Gönderme Tarihi: 23.Mar.2011
2,702 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr yoğurt
3 adet yumurta sarısı
45 gr sana yağı
Aldığı kadar tuz
60 gr un
200 gr soğan
750 gr kemiksiz kuzu eti
6 su bardağı su

Ön hazırlık olarak Sana’yı genişçe bir tencerede orta ateşte eritin. Yağ kızınca etleri ilave edip bir kez alt üst ederek, her iki yanı da altın sarısı bir renk alıncaya kadar yaklaşık 3’er dakika pişirin. Soğanı ve suyunu ilave edip, bir taşım kaynatın. Üzerindeki köpüğü alıp, atın. Tuzunu katın. Ateşi kısın. Tencerenin kapağını kapatın. Etleri ağır ateşte yaklaşık 60 dakika pişirin. Bu sürenin sonunda tencereyi ateşten alın. Fırınınızı 180˚ C’ye getirip ısıtın. Etleri ısıya dayanıklı bir fırın kabına aktarın. Et suyunu ocakta yarı yarıya çektirin. Küçük bir tencerede yoğurdu unla karıştırıp içine süzerek, sıcak et suyunu ilave edin. Ağır ateşte, karıştırarak 10 dakika pişirin. Yumurta sarılarını bir kapta çırpın. Sıcak sostan birkaç kaşık ilave edip tekrar çırpın ve kaynamakta olan yoğurtlu sosa yine karıştırarak yedirin. Tencereyi ateşten alın. Sosu sıcak olarak etlerin üzerine dökün. Fırın kabını önceden 180˚C’ye getirilip ısıtılmış olan fırına sürüp sos altın sarısı bir renk alıncaya kadar, yaklaşık 10 dakika pişirin. Elbasan Tavası’nı herkese birer parça et düşecek biçimde önceden ısıtılmış tabaklara yerleştirip sıcak olarak servis yapın.


El Basan Tava

Özzlem
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 12.06.2012
Mesajlar: 72
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc76706
Gönderme Tarihi: 12.Haz.2012
2,014 defa indirildi / yazdırıldı




1 Kg. Patates
250 gr bezelye
250 gr KASAR
6 Tane biber
4 Tane Domates
1 Kg. Kuzu kuşbaşı et
6 Tane havuç
100 Gr Sana Klasik

Sana klasık margarin eridikten sonra kuzu etını kavur havucları kup kup dogra ve hasla patatesler kup kup dogranıcak ve kızartılcak kızatmıs pateteslerı tepsıye 8 kume olucak sekılde dız etlerı domates bıber havuc bezelye bunlarıda uzerıne esıt payda paylastır beşamel sosu ustunu kapatıcak sekılde dok uzerıne kasar rendele kasar kızarana kadar fırında pısır.


Elbasan Tavası

hüsniye
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 17.01.2013
Mesajlar: 36
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc85900
Gönderme Tarihi: 18.Oca.2013
1,928 defa indirildi / yazdırıldı




3 Yemek Kaşığı Sana Klasik
2 Adet Yumurta akı
1 Kg. Kuzu et (kemikli)
1 orta boy soğan
2 tatlı kaşığı tuz
5 Yemek Kaşığı Un
1 Bardak Yoğurt

Önce soğanı ince ince kıyalım.Et ve soğanı tencereye koyup kısık ateşte kendi suyula 45 dk pişirelim.Daha sonra tuz ekleyip suyunu çekip etler yumuşayıncaya kadar pişirmeye devam edelim.Sonra etleri bir tepsiye alalım.Bir kabın içinde yoğurdu, unu ve yumurtayı çırpıp etlerin üzerine dökelim.Önceden ısıtılmış orta sıcaklıktaki fırında 20 dk pişirelim.


Elbasan Tava

köylügüzeli
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 31.08.2012
Mesajlar: 62
Şehir: Çubuk-Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc80107
Gönderme Tarihi: 03.Eyl.2012
1,736 defa indirildi / yazdırıldı




125 Gr Sana Klasik
1 Kg. yoğurt
1500 gr koyun eti
6 Adet yumurta
0,5 Adet limon
Yeterince tuz

Koyun eti yumurta büyüklüğünde doğranır, tuzlu kaynar suya atılıp haşlanır. Süzüldükten sonra fırın tepsisine koyulur. Üstüne eritilmiş margarin gezdirilir. Tepsi orta ısılı fırına koyulur, ara ara çevrilir. Başka bir kaba yumurta ve yoğurt konur, çırpılır ve tuzla limon suyu ilave edilir. Boza kıvamına getirilir. Etler kızardıktan sonra karışım üstüne dökülür. Tekrar fırına verilir ve kızarana kadar beklenir.






Elbasan Tava Tarifleri Sana Yemek Tarifleri



(4 adet Elbasan Tava 119,729 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort