Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Erikli Kek Tarifleri > Dondurmalı Brownie (7 adet - 158,976 defa bakıldı)

Dondurmalı Brownie


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Bademli Kek Tarifleri
Browni Tarifleri
Cevizli Kek Tarifleri
Cheesecake Tarifleri
Çaylı Kek Tarifleri
Çikolatalı Kek Tarifleri
Çilekli Kek Tarifleri
Elmalı Kek Tarifleri
Erikli Kek Tarifleri
Fındıklı Kek Tarifleri
Fıstıklı Kek Tarifleri
Fincan Keki Tarifleri
Havuclu Kek Tarifleri
Hindistancevizli Kek Tarifleri
Hurmalı Kek Tarifleri
Islak Kek Tarifleri
Kağıtta Kek Tarifleri
Kahveli Kek Tarifleri
Kakaolu Kek Tarifleri
Kayısılı Kek Tarifleri
Kremalı Kek Tarifleri
Kirazlı Kek Tarifleri
Kivili Kek Tarifleri
Kup Kek Tarifleri
Limonlu Kek Tarifleri
Meyveli Kek Tarifleri
Muffin Tarifleri
Muzlu Kek Tarifleri
Pankek Tarifleri
Patatesli Kek Tarifleri
Peynirli Kek Tarifleri
Portakallı Kek Tarifleri
Soslu Kek Tarifleri
Sünger Kek Tarifleri
Şeftalili Kek Tarifleri
Tava Kek Tarifleri
Top Kek Tarifleri
Tuzlu Kek Tarifleri
Unsuz Kek Tarifleri
Üzümlü Kek Tarifleri
Vişneli Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Dondurmalı Brownie

Baharat
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 06.04.2006
Mesajlar: 124
Şehir: manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc7293
Gönderme Tarihi: 11.Eyl.2006
2,737 defa indirildi / yazdırıldı




120 ml. su 75 gr. kakao ve 250 gr. şekeri tavada eritin. Ateşten alıp bu karışımın içine 250 gr. margarin ve 4 adet yumurta sarısını ilave edin, iyice karıştırın. Sostan 1 su bardağı ayırın. Kalanını 185 gr. un ve 120 gr kıyılmış ceviz içi ve 1 paket kabartma tozu ekleyip yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında keki 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra karelere kesin. Ayırdığınız sosu dilimlerin üzerine dökün, biraz dinlendirip yanında vanilyalı dondurma ile servis yapın.


Dondurmalı Brownie

Cuma Kılan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 22.06.2007
Mesajlar: 38
Şehir: Urfa
Kısa URL: https://ml.md/lc15800
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2007
2,789 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet yumurta
1 buçuk su bardağı tozşeker
1 buçuk su bardağı süt
1 su bardağı ceviz
3 su bardağı un
100 gram margarin
1 paket kabartma tozu
90 gram bitter çikolata
1 çorba kaşığı kakao
Üzerine:
6 top dondurma

Yumurta ve tozşekeri bir kapta iyice çırpın. Üzerine süt, kıyılmış ceviz ve margarini, kakaoyu, kabartma tozunu ve unu ekleyip karıştırın.
Malzemeyi, yağlanmış fırın tepsisine döküp üzerini düzeltin.
190 derece fırında 40 dakika pişirin. Fırından çıkan keki soğutup, üzerine benmari usulü erittiğiniz çikolatayı döküp, donunca kare şeklinde kesin. Dondurma toplarıyla servis yapın.



Dondurmalı Browni Kek

sultan sofrası
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 30.04.2014
Mesajlar: 29
Şehir: Muş
Kısa URL: https://ml.md/lc97839
Gönderme Tarihi: 01.May.2014
2,440 defa indirildi / yazdırıldı




Keki için:
4 yumurta
5 kahve fincanı şeker
5 kahve fincanı un
Yarım palet kabartma tozu
1 paket vanilya
1 çay bardağı su
3 çorba kaşığı kakao
2 çay bardağı kıyılmış ceviz
1 çay bardağı damla çikolata
1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
Üzeri için:
200 gram vanilyalı dondurma ve çilek reçeli

Şeker, sıvı yağ, kakao, erimiş çikolata ve sütü iyice çırpın. Bu karışımdan 1-2 su bardağı kadar ayırın. Yumurtayı derin bir kabın içinde çırpın kalan sütlü çikolatalı karışımın içine döküp çırpmaya devam edin. Unu, vanilyayı, kabartma tozunu ve cevizi içine ekleyin. Bu karışımı dikdörtgen cam bir kabın içine boşaltın. 200 derecedeki fırında 35 dakika pişirin. Fırından çıkınca biraz ılınınca üzerine sütlü ayırdığımız karışımı dökün. Sünger gibi çekecektir. Dondurma ve reçel sürülebilir.


Fotoğraf "Domates Perisi" tarafından gönderildi. 01.02.2022


Dondurmalı Browni

kiraz ağacı
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 10.06.2015
Mesajlar: 17
Şehir: Isparta
Kısa URL: https://ml.md/lc108236
Gönderme Tarihi: 10.Haz.2015
1,982 defa indirildi / yazdırıldı




3 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı portakal suyu
1 portakal kabuğunun rendesi
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay bardağı irmik
100 gram bitter çikolata
1 çay bardağı su
2 su bardağı un
3 çorba kaşığı kakao

Yumurta ve şekeri bir kabın içinde 2 dakika kadar çırpın. Üzerine portakal suyunu, sıvı yağı ekleyip çırpmaya devam edin. İrmik ve portakalın kabuğunu karıştırıp üzerine unu da ekleyin. Bu karışımı sıvıların içine alıp karıştırmaya devam edin. Son olarak vanilya ve kabartma tozunu da ekleyip yağlanmış ve unlanmış bir fırın kabına boşaltın. Kek harcından 1 su bardağı ayırıp içine kakaoyu ekleyip karıştırın ve beyaz kekin üzerine dökün. Bıçakla çizgi atın. 200 derecedeki fırında 40 dakika pişirip çıkartın. Dondurmayla birlikte ikram edin.


Fotoğraf "dolu" tarafından gönderildi. 08.08.2024


Dondurmalı Brownie

stero
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.12.2015
Mesajlar: 40
Şehir: Balıkesir
Kısa URL: https://ml.md/lc142154
Gönderme Tarihi: 21.Nis.2019
477 defa indirildi / yazdırıldı




125 gram bitter çikolata
Yarım su bardağı tereyağı
300 gram şeker
4 adet yumurta
3/4 su bardağı un
2 çay kaşığı tuz
1 paket vanilya
1,5 su bardağı ceviz
Çikolata sos için:
200 gram bitter çikolata
2 çorba kaşığı su
1 paket vanilya
Vanilyalı dondurma

125 gram çikolata ile tereyağını sıcak suyla doldurulmuş bir tencerede eritip içine şekeri ilave edin. İyice karıştırın ve tencereyi sıcak sudan alın.
Karışımın biraz soğumasını bekledikten sonra yumurtaları teker teker, el mikseriyle sürekli çırparak ekleyin. Bu karışıma, kalan kek malzemesini de ilave ederek, yağlanıp unlanmış bir kek kalıbının içerisine dökün.
Fırını 175 derecede ısıtın ve kekinizi 45 dakika pişirin.
Sos için ayırmış olduğunuz çikolatayı, yine sıcak suya oturtulmuş bir tencerede eritin. Vanilya ve su ekleyerek sosunuzu hazırlayın. Brownie keklerinizi kesin. Üzerlerine 1 top dondurma koyun ve sıcak çikolata sosunu dondurmaların üzerine dökün.



Dondurmalı Brownie

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc178982
Gönderme Tarihi: 10.Ağu.2024
48 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.haberturk.com

Brownie kek karışımı (kendiniz de hazırlayabilirsiniz)
950 gram dondurma
İstediğiniz aroma
225 gram çikolata
12 yemek kaşığı tereyağı, eritilmiş
250 gram şeker
2 yumurta
2 çay kaşığı vanilya özü
95 gram çok amaçlı un
30 gram kakao tozu
1 çay kaşığı tuz

Fırını önceden 180 derecede ısıtın.
Brownie karışımını hazırlayın, belirtilen su miktarını taze demlenmiş filtre kahve ile değiştirin.
Hazırladığınız hamurdan 1 fincan alın ve fırın kağıdı serdiğiniz brownie tepsinize spatula yardımıyla eşit olarak yayın.
Hamuru yaydıktan sonra bir parça daha fırın kağıdı alın ve hamurun üzerine yayın. Kağıt ve brownie arasında hava kabarcığı kalmayana kadar elinizle düz bir katman oluşturun.
İkinci katmanı elde etmek için adımları tekrarlayın. 15 dakika kadar pişirin.
Piştikten sonra fırın kağıdının üst katmanını brownieden ayırın ve dolaba kaldırın. Diğer katman hala fırın tepsisinde durmaya devam edecek.
Dondurmayı buzluktan çıkarın ve 5-10 dakika dışarıda bekletin.
Yumuşadıktan sonra dondurmayı fırın tepsisinde kalan brownienin üzerine yayın.
Üstteki brownie katmanını dolaptan alın ve yeniden üzerine yerleştirin.
Yerleştirdiğiniz katmanı dondurmaların üzerine hafifçe bastırın ve tamamen donmaları için tepsiyi direkt olarak buzluğa kaldırın.
Dondurulduktan sonra fırın kağıdıyla beraber hepsini tepsiden çıkarın ve kesme tahtasına aktarın.
Brownieleri 8 adet 5x10 şekilde kesin.
Brownieleri direkt olarak servis edebileceğinzi gibi folyoya sararak dondurucuya da kaldırabilirsiniz.



Dondurmalı Brownie

dolu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 28.01.2014
Mesajlar: 656
Şehir: Denizli
Kısa URL: https://ml.md/lc179434
Gönderme Tarihi: 11.Eyl.2024
78 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.cumhuriyet.com.tr

Brownie için:
110 gram tereyağı
100 gram toz şeker
100 gram esmer şeker
1 adet yumurta
40 gram kakao
60 gram un
1/2 çay kaşığı tuz
1 çay kaşığı vanilya özü
Dondurma katmanı için:
100 gram vanilyalı dondurma
30 gram damla çikolata
Kreması için:
100 mililitre krema
1 yemek kaşığı çikolata kreması

Fırınınızı 180 dereceye ayarlayın.
Brownie için şeker ve tereyağını krema haline getirene kadar çırpın.
Teker teker yumurtaları ekleyin.
Vanilya, tuz, un ve kakaoyu eleyerek karışıma ilave edin.
Bu noktada çok çırpmamaya dikkat edin.
Yağladığınız 16cm'lik iki çember kalıba, brownie karışımını eşit şekilde paylaştırın.
30 dakika pişirin.
Kekleri fırından çıkarıp soğumaya bırakın.
30 dakika sonra kalıptan çıkarın.
Vanilyalı dondurmaya damla çikolatayı ekleyip homojen hale gelene kadar karıştırın.
Bir kalıba, ilk brownieyi taban olarak yerleştirin.
Üzerine dondurmanızı kaşıkla koyup kenarlarına kadar yayın.
Üzerine diğer brownieyi koyun, en az 4 saat dondurucuda bekletin.
Kremayı bir kapta iyice çırpın.
Kaseyi ters çevirdiğinizde krema dökülmeyecek kıvama gelmeli.
Çikolata kremasını, kremaya ekleyin. Spatula ile alttan üste karıştırın.
Pastayı servis etmeden hemen önce hazırladığınız kremayla süsleyin.







Dondurmalı Brownie Tarifleri Erikli Kek Tarifleri



(7 adet Dondurmalı Brownie 158,976 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası