Dondurmalı Brownie
120 ml. su 75 gr. kakao ve 250 gr. şekeri tavada eritin. Ateşten alıp bu karışımın içine 250 gr. margarin ve 4 adet yumurta sarısını ilave edin, iyice karıştırın. Sostan 1 su bardağı ayırın. Kalanını 185 gr. un ve 120 gr kıyılmış ceviz içi ve 1 paket kabartma tozu ekleyip yağlanmış kek kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 derecedeki fırında keki 35-40 dakika pişirin. Fırından çıkardıktan sonra karelere kesin. Ayırdığınız sosu dilimlerin üzerine dökün, biraz dinlendirip yanında vanilyalı dondurma ile servis yapın.
