Dirgit (Isparta)
Isparta Il Kültür ve Turizm Müdürlüğü
Daha çok diş hediği olarak çocukların ilk dişinin çıktığı zamanda yapılan bir yiyecek türüdür. Buğday, nohut ve fasulye haşlanır; üzerine tuz veya şeker katılarak yenilebildiği gibi kuruyemişle birlikte de yenilir.