|
|
Dereotlu Peynirli Muffin |
 |
Domates Perisi
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 12.10.2021
Mesajlar: 2171
Şehir: Mamak |
Kısa URL: https://ml.md/lc160884
Gönderme Tarihi: 27.Ekm.2021
357 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gram beyaz peynir
1 demet dereotu
125 gram eritilmiş margarin
1 kahve fincanı sıvı yağ
2 su bardağı un
5 adet yumurta
1 paket kabartma tozu
2 çay kaşığı tuz
Beyaz peyniri çatalla ezin. Dereotunu kıyın. Ayrı bir yerde margarin, sıvı yağ, un, yumurta, kabartma tozu ve tuzu mikserle iyice çırpın. Daha sonra beyaz peynir ve dereotu ile karıştırın. Karışımı yağlanmış muffin kalıplarına dökün. Önceden ısıtılmış 175 derece fırında pembeleşene dek pişirin.
|
Dereotlu Peynirli Muffin |
 |
ay ışığı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 16.06.2016
Mesajlar: 1752
Şehir: Samsun |
Kısa URL: https://ml.md/lc151556
Gönderme Tarihi: 01.Tem.2020
807 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
½ su bardağı mısırözü yağı
1 paket kabartma tozu
10 dal ince kıyılmış maydanoz
15 dal ince kıyılmış dereotu
2,5 su bardağı un
250 gr lor peyniri veya beyaz peynir
Tuz
Süslemek İçin:
Çörekotu
Ayçekirdeği
Susam
Derin bir kapta yumurta, yoğurt ve yağı mikserle çırpın. Un, kabartma tozu ve tuzu (beyaz peyniriniz tuzluysa tuz katmayın) ekleyip karıştırmaya devam edin. Öncelikle peyniri sonra da dereotu ve maydanozu ekleyin ve kaşıkla hafif karıştırın. Fırını 180 dereceye ayarlayın. Muffin kalıplarını iyice yağlayın. Karışımdan 1,5 yemek kaşığı kadar kalıplara dökün. Üzerlerini susam, çörekotu ve ayçekirdeğiyle süsleyerek servis yapın.
|
Dereotu ve Peynirli Muffin |
 |
Müzeyyen Kavalcı
Aşçı
Kayıt: 20.07.2014
Mesajlar: 19
Şehir: Kayseri |
Kısa URL: https://ml.md/lc100056
Gönderme Tarihi: 20.Tem.2014
1,951 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 adet yumurta
200 gram tulum peyniri
1 demet dereotu
1 adet sivri biber
1 çay bardağı süt
2 çorba kaşığı tereyağı
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı karbonat
2 çorba kaşığı yoğurt
2 su bardağı un
Öncelikle yumurtayı çırpın. İçine yağı, sütü ve yoğurdu ekleyip çırpın. İçine un, kabartma tozu ve karbonatı ilave edin. Son olarak da kıyılmış dereotu ve biberi ekleyip kek kıvamındaki bu harcı maffin kalıplarının içine dökün. 170 derecedeki fırında 30 dakika kadar pişirin. Soğuk olarak ikram edin
|
|
