Kısa URL: https://ml.md/lc117512
Gönderme Tarihi: 12.Haz.2016
1,916 defa indirildi / yazdırıldı
Derya Çelik
1 adet yumurta akı
½ limonun suyu
1 su bardağı toz şeker
1 adet yumurta
300 gr lor peyniri
Küçük parça damla sakızı
½ su bardağı zeytinyağı
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
3 su bardağı un
Susam
Yumurta, şeker, sıvıyağ, vanilya, peynir, dövülmüş damla sakızı yoğurma kabına alınıp yoğurulur. Kabartma tozu eklenir limonsuyu dökülür üzerine ve unu eklenir. Yoğurulduktan sonra yumurta büyüklüğünde parçalar alınıp ilk önce yumurta akına sonra susama batırılıp tepsiye dizilir. 180 derecede kızarıncaya kadar pişirilir.
Kısa URL: https://ml.md/lc70004
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2011
2,302 defa indirildi / yazdırıldı
250 gr lor peyniri
1 su bardağı toz şeker
Yarım su bardağı sıvı yağ
2 adet yumurta
Çeyrek limon suyu
2 parça dövülmüş damla sakızı
1 paket kabartma tozu
2 su bardağı un
1 kase susam
1 yumurtanın akı ve susam haricindeki tüm malzemeler karıştırılarak özlü bir hamur elde edene kadar yoğurulur (yaklaşık 5 dakika). Ceviz büyüklüğünde bezeler koparılıp önce yumurta akına sonra susama bulanır. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. 180 dereceye ayarlanmış soğuk fırına konur. Pembeleşinceye kadar (20-25 dakika) pişirilir.
