Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yalancı İşkembe Çorbası (Tavuktan)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Acı Çorba Tarifleri
Balık Çorbası Tarifleri
Balkabağı Çorbası Tarifleri
Biber Çorbası Tarifleri
Brokoli Çorbası Tarifleri
Buğday Çorbası Tarifleri
Ciğer Çorbası Tarifleri
Domates Çorbası Tarifleri
Düğün Çorbası Tarifleri
Ekmek Çorbası Tarifleri
Ekşi Çorba Tarifleri
Et Suyu Tarifleri
Etli Çorba Tarifleri
Ezme Çorba Tarifleri
Ezogelin Çorbası Tarifleri
Fasulye Çorbası Tarifleri
Havuç Çorbası Tarifleri
Ispanak Çorbası Tarifleri
İşkembe Çorbası Tarifleri
Kabak Çorbası Tarifleri
Karnabahar Çorbası Tarifleri
Kereviz Çorbası Tarifleri
Konsome Tarifleri
Kruton Tarifleri
Köfteli Çorba Tarifleri
Köy Çorbası Tarifleri
Kremalı Çorba Tarifleri
Kuşkonmaz Çorbası Tarifleri
Lahana Çorbası Tarifleri
Makarnalı Çorba Tarifleri
Mantar Çorbası Tarifleri
Mercimek Çorbası Tarifleri
Mısır Çorbası Tarifleri
Nohutlu Çorba Tarifleri
Paça Çorbası Tarifleri
Pancar Çorbası Tarifleri
Patates Çorbası Tarifleri
Patlıcan Çorbası Tarifleri
Peynirli Çorba Tarifleri
Pırasa Çorbası Tarifleri
Pirinç Çorbası Tarifleri
Sarımsak Çorbası Tarifleri
Sebze Çorbası Tarifleri
Şehriye Çorbası Tarifleri
Soğan Çorbası Tarifleri
Soğuk Çorba Tarifleri
Süt Çorbası Tarifleri
Tarhana Çorbası Tarifleri
Tavuk Çorbası Tarifleri
Tavuk Suyu Tarifleri
Terbiyeli Çorba Tarifleri
Yayla Çorbası Tarifleri
Toyga Çorbası Tarifleri
Yoğurt Çorbası Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Yalancı İşkembe Çorbası (Tavuktan)

Çağrı Bey
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 08.09.2008
Mesajlar: 23
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc27111
Gönderme Tarihi: 08.Eyl.2008
3,231 defa indirildi / yazdırıldı




Malzemeler:
6-7 su bardağı tavuk suyu
1 su bardağı didiklenmiş tavuk derisi ve eti
1 adet yumurta
1 çaybardağı tel şehriye
2 kaşık un
3 diş sarımsak
1 kaşık margarin yada tereyağı
Tuz
Karabiber

Yapılışı:
Kaynamakta olan tavuk suyuna tel şehriyeleri atın. Şehriyeler biraz pişince un ve yumurtayı çırpıp karıştırın. Sürekli karıştırarak topaklanmasını önleyin. Koyulaşınca didiklenmiş tavuk etini ve derisini ekleyin. Tuz ve ezilmiş sarımsağı ekleyin. Kaselere alarak, üzerine erimiş yağ, pulbiber karışımını gezdirin.


Yalancı İşkembe Çorbası (Tavuktan)

teo
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.05.2009
Mesajlar: 47
Şehir: Trabzon
Kısa URL: https://ml.md/lc36908
Gönderme Tarihi: 26.May.2009
2,754 defa indirildi / yazdırıldı




MALZEMELER
2 adet tavuk budu
2 çorba kaşığı un
1 kahve fincanı sirke
1 çorba kaşığı tereyağı
2 diş sarımsak
1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber
Tuz
Tavuk suyu
Yeterince su

YAPILIŞI
Tavuğu tütsüleyip, iyice yıkayalım. Bol suda haşlayalım. Derileri küçük küçük doğrayalım ve etleri didelim. Unu yağsız olarak kavuralım, yavaş yavaş tavuk suyunu ilave edip, boza kıvamında pişirelim. Çorbaya etleri ve derilerle beraber tuzu da ilave edelim. Yağı kırmızı biberle kızdırıp, çorbanın üzerinde gezdirelim. Dövülmüş sarımsağı, sirkeyle karıştıralım ve çorbayı bu sosla servis yapalım.


Yalancı İşkembe Çorbası

Yemek Tarifleri
Robot

Kayıt: 18.06.2006
Mesajlar: 10595
Şehir: Türkiye
Kısa URL: https://ml.md/lc63020
Gönderme Tarihi: 07.May.2011
10,489 defa indirildi / yazdırıldı




Emine Beder

200 gr. Tavuk eti (haşlanmış)
1 yumurta
4 çorba kaşığı yoğurt (tepeleme)
2 çorba kaşığı un (tepeleme)
2 çorba kaşığı tereyağı veya margarin (40 gr.)
5 - 6 su bardağı su
tuz
kırmızı biber
nane
1,5 Su bardağı haşlanmış nohut (arzuya göre)

Haşlanmış tavuk etini kemiklerinden ayırıp küçük doğrayalım. Tencereye unu, yumurtayı, yoğurdu alıp çok az su ekleyerek topaksız kıvama gelene dek karıştıralım. Suyu haşlanmış tavuk etini ve dövülmüş sarımsakları, arzuya göre haşlanmış nohutları ekleyelim. Çorbayı ağır ateşte karıştırarak, üzeri göz göz olan dek pişirelim. Ateşten almadan 5 dk. önce tuzunu ayarlayalım. Tavaya tereyağını alıp eritelim. Naneyi ve kırmızı biberi ekleyip ateşten alalım. Naneli, biberli yağı ve sirkeyi çorbanın üzeri ne gezdirip servis yapalım.

Not: Yoğurtlu çorbalarda yoğurdun kesilmesi için tuz, çorbayı ateşten almadan kısa bir süre önce eklenmelidir.


Yalancı İşkembe Çorbası

AyGölgesi
Super MOD
Super MOD

Kayıt: 31.03.2006
Mesajlar: 2719
Şehir: Giresun
Kısa URL: https://ml.md/lc74226
Gönderme Tarihi: 30.Mar.2012
2,771 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet tavuk göğsü
1 yumurta
2.5 su bardağı yoğurt
1 su bardağı un
1 limon
1 baş sarımsak
Tuz
Nane
Pul biber

Tavuk etini bol suda haşla ve haşlanan tavuğu çıkar didik didik et tabi tuzunu da ekle. Tekrar suya aktar sonra 1 yumurtayı, unu, yoğurdu iyice çırp. tavuk suyundan karışıma iki kepçe aktar kremayı ılıklaştır tencereye aktar ve yavaş yavaş karıştır ama sürekli karıştır. Sonra sarmısağı tuzda döv iyice üzerine limonu sık kaynayan çorbaya ekle 5 dakika kaynat servise hazır. Yağda nane ve pul bideri kızart servis yaparken üzerine dök.



Yalancı İşkembe Çorbası

dozer
Aşçı
Aşçı

Kayıt: 12.05.2014
Mesajlar: 19
Şehir: Manisa
Kısa URL: https://ml.md/lc98185
Gönderme Tarihi: 13.May.2014
1,981 defa indirildi / yazdırıldı




2 Çorba kaşığı un
2 Çorba kaşığı margarin
3 bardak Tavuk suyu
1 kase didiklenmiş tavuk but eti
6-7 diş sarımsak
3-4 çorba kaşığı sirke

Bir tencereye unu ve yağı koyun. Tavuk suyu kullanıyorsanız, yağ miktarını biraz azaltabilirsiniz.
Yağ ve unu, un kokusu gidene kadar iyice kavurun.
Ardından içine suyu yavaş yavaş ekleyin. Boza kıvamında olacak kadar su ekleyin.
Topak olmaması için, karıştırmaya devam edin.
Tuzunu ekleyin ve çorba kaynayıncaya kadar karıştırın. Kaynayınca, içine didiklenmiş tavuk etlerini atın.
Bir taşım daha kaynayınca altını kapatın. Bir kasede sirke, tuz ve dövülmüş sarımsakları iyice karıştırın.
İsterseniz bu sosu tencerenin içine ekleyebilirsiniz; isterseniz herkes istediği kadar tabağına alabilir.


Tavuklu Yalancı İşkembe Çorbası

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 2416
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc157834
Gönderme Tarihi: 22.May.2021
423 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sabah.com.tr

400 gram tavuk göğsü
5 su bardağı su
Hamuru için:
1 su bardağı un
1 çay bardağı su
Sosu için:
Yarım çay bardağı sirke
3 diş sarımsak
Üzeri için:
1 çorba kaşığı tereyağı
Pulbiber

Tavuk göğsünü ve suyu bir tencereye alıp, 20 dakika kaynatın. Tavuk etini içinden çıkarıp, elinizle didikleyin ve bir kenara alın. Hamur için un ve suyu derin bir kapta yoğurup, hamurdan küçük parçalar koparın. Tavuk suyunun içine atın ve 15 dakika pişirin. Didiklenmiş tavuk etini de attıktan sonra 1-2 dakika daha kaynatın ve ocaktan alın. Sosu için sirke ve dövülmüş sarımsağı karıştırın. Üzeri için de pul biberi tereyağında yakın ve çorbayı servis yaparken sirkeli sos döküp, üzerine tereyağı gezdirin.



Tavuklu Yalancı İşkembe Çorbası

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc179338
Gönderme Tarihi: 05.Eyl.2024
51 defa indirildi / yazdırıldı




500 gr kemiksiz tavuk eti
4-5 su bardağı su
1 yemek kaşığı limon suyu
2-3 tane ezilmiş sarımsak
Yarım fincan sıvı yağ
2 yemek kaşığı un
1 su bardağı süt
1 yumurtanın sarısı
Tuz
Karabiber
Üzeri için:
Pul biber
Sirke veya limon suyu
Ezilmiş sarımsak

Tavuk iri parça olarak 5 su bardağı suda kaynatılır. İyice pişen tavuk tencereden alınır ve küçük küçük doğranır tekrar tencere konur. Limon suyu, sarımsak ve sıvı yağ eklenir. 5-10 dakika daha kısık ateşte kaynatılır. Ayrı bir kasede un, süt, ve yumurta sarısı karıştırılır. Pütürler gidene kadar tel çırpıcı ile çırpılır. Çorbadan bir kepçe alınır. Süt karışımına eklenir ve yavaş yavaş çorbaya ilave edilir, bu aşamada sütün kesilmemesi için çorba sürekli karıştırılır. Tuz, karabiber ve suyu ayarlanır 5 dakika daha kısık ateşte pişer. Servis tabaklarına aldıktan sonra üzerine isteğe göre, sarımsak, sirke, acı biber konur ve ikram edilir.






Yalancı İşkembe Çorbası (Tavuktan) Tarifleri Et Suyu Tarifleri



(7 adet Yalancı İşkembe Çorbası (Tavuktan) 397,452 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

sakarya escort akyazı escort arifiye escort erenler escort eve gelen escort ferizli escort geyve escort hendek escort otele gelen escort sapanca escort söğütlü escort taraklı escort
escort bayan escort bayan escort bayan escort bayan escort bayan escort bayan escort bayan sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort adapazarı escort adapazarı escort adapazarı escort adapazarı escort adapazarı escort adapazarı escort adapazarı escort serdivan escort serdivan escort serdivan escort serdivan escort serdivan escort serdivan escort serdivan escort sakarya escort bayan sakarya escort bayan sakarya escort bayan sakarya escort bayan sakarya escort bayan sakarya escort bayan sakarya escort bayan escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya escort sakarya serdivan escort sapanca escort karasu escort hendek escort izmir escort ankara escort