Çikolatalı Kek
100 Gr Sana Klasik
1 Kahve Fincanı tozşeker
3 Adet
yumurta
1 Kahve Fincanı un
100 gr
çikolata
1 Paket kabartma tozu
Çikolatayı tercihen metal bir kasenin içine koyalım, kaseyi de içerisinde su bulunan bir tencereye yerleştirelim. Suyun ısısı ile
çikolatanın erimesini sağlayalım. Kısacası benmari usulü ile
çikolatayı eritelim. Diğer taraftan çırpma kabında şeker ve
yumurtaları köpük köpük olana kadar çırpalım. Tüm malzemeyi ve
çikolatayı da ilave edip az daha karıştıralım. ( Daha yoğun
çikolata tadı için
kakao eklenebilir.) Yağlanmış kalıba döküp 170 derecede 20-25 dk pişirelim.