Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,447 Bölümdeki 137,433 Yemek Tarifine
5,532,791,517 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Salatalar > Çiçek Soğan (2 adet - 11,445 defa bakıldı)

Çiçek Soğan

Önceki Aramalar


Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Biber Salata Tarifleri
Cacık Tarifleri
Domates Salata Tarifleri
Elma Salata Tarifleri
Garnitür Tarifleri
Havuç Salata Tarifleri
Kabak Salata Tarifleri
Kereviz Salata Tarifleri
Kısır Tarifleri
Makarna Salata Tarifleri
Mantar Salata Tarifleri
Mayonezli Salata Tarifleri
Mercimek Salata Tarifleri
Mısır Salata Tarifleri
Patates Salata Tarifleri
Patlıcan Salata Tarifleri
Peynir Salata Tarifleri
Pirinç Salata Tarifleri
Pilaki Tarifleri
Piyaz Tarifleri
Püre Tarifleri
Sebze Salata Tarifleri
Semizotu Salata Tarifleri
Tavuk Salata Tarifleri
Yoğurtlu Salata Tarifleri
Yumurta Salata Tarifleri
Zeytinli Salata Tarifleri
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları

Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı





Çiçek Soğan

TAMYOL
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 26.12.2014
Mesajlar: 30
Kısa URL: https://ml.md/lc103979
Gönderme Tarihi: 29.Dec.2014
1,022 defa indirildi / yazdırıldı




1 adet iri soğan
1 adet yumurta
1 su bardağı süt
1 su bardağı un
1 çay kaşığı tuz
Kızartma yağı

Soğan soyulur. Baş kısmından kök kısmına doğru 1'er santim arayla koparmadan kesikler atılır. Sonra gene koparmadan katları açılır. Biraz daha açılması için soğuk suda 15 dakika bekletilir. Un, süt, yumurta ve tuz iyice çırpılır. Soğan bu karışıma iyice bulanır ve fazlası süzdürülür. Küçük bir tencereye soğanı gömecek kadar yağ konur ve orta ateşe yerleştirilir. Kızınca hazırlanan soğan baş aşağı bırakılır. Kızarınca çevrilir. Diğer yüzü de kızarınca kağıt havluya çıkarılır.




Çiçek Açan Soğan

sabriye
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 06.09.2018
Mesajlar: 23
Şehir: Samsun
Kısa URL: https://ml.md/lc136757
Gönderme Tarihi: 07.Sep.2018
96 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.mediashop.tv

1 büyük beyaz soğan
50 ml yağsız süt
2 büyük yumurta
150 g buğday unu
150 g galeta unu
1 ½ çay kaşığı paprika
1 çay kaşığı sarımsak tozu
½ çay kaşığı cajun baharatı
½ çay kaşığı karabiber
½ çay kaşığı deniz tuzu
1 çay kaşığı zeytinyağı (tavsiye edilir)

Soğanları soyun ve uçlarını kesin. Soğanları kesilen kenarı düz tarafı aşağı bakacak şekilde bir kesme tahtasına koyun.
Kökten yaklaşık 1 cm uzaktan olacak şekilde tamamen kesme tahtasına kadar bir kesik atın. Şimdi 90 ° açıyla 4 kesik atın.
Bölümler arasında toplam 8 kesik oluşturana dek kesik atmaya devam edin. İnternet’te kesme tekniğini gösteren çok sayıda film bulunmaktadır, “Blooming Onion” ifadesini aramanız yeterlidir.
Şimdi kestiğiniz soğanları en az 2 saat boyunca veya bir gece için soğuk suda bekletin. Bunu takiben soğanları sudan alın ve kurutun. Şimdi soğanları “çiçek yaprakları” açılacak şekilde açın.
Galeta ununu zeytinyağı ve cajun baharatıyla karıştırın. Bundan sonra tuz, biber ve unu ekstra bir tabakta karıştırın. Yumurta ve sütü bir kasede karıştırın.
Soğanı cömertçe un ve tuz karışımıyla baharatlayın, tüm “çiçek yapraklarının” arasını baharatladığınızdan emin olun. Bunu takiben soğanları döndürün ve aşırı unu ortadan kaldırın.
Şimdi bir kepçeyle süt-un karışımını boşlukların her birine koyun. Bunu takiben soğanları döndürün, böylece fazla yumurta damlayacaktır.
Şimdi galeta ununu ve baharat karışımını soğanların üzerine serpin. Tüm yaprakları isabet ettirmeye dikkat edin.
Şimdi çiçek açan soğanları Power AirFryer’ın kızartma sepetine koyun. Soğanların ucunu çadır kurarken yapıldığı gibi alüminyum folyo ile kaplayın.
Tavuk sembolüne erişine dek M tuşuna basın.
Açma/kapama düğmesine basın ve hazırlama süresini 10 dakikaya, pişirme sıcaklığını 180 dereceye ayarlayın.
Bu süre sona erer ermez, soğanların yeterince gevrek olup olmadığını kontrol edin, bu söz konusu değilse pişirme süresini 5-10 dakika uzatın.
Soğanları sepetten dikkatlice alın ve bir sos ile servis edin.








Çiçek Soğan Tarifleri Salatalar







(2 adet Çiçek Soğan 11,445 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2018 Bütün Hakları Saklıdır