Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Yumurta Yemekleri > Biberli Omlet (4 adet - 140,735 defa bakıldı)

Biberli Omlet


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Çılbır Tarifleri
Fırında Yumurta Tarifleri
Haşlanmış Yumurta Tarifleri
Ispanaklı Yumurta Tarifleri
Kıymalı Yumurta Tarifleri
Menemen Tarifleri
Omlet Tarifleri
Pastırmalı Yumurta Tarifleri
Peynirli Yumurta Tarifleri
Poşe Tarifleri
Rafadan Yumurta Tarifleri
Sahanda Yumurta Tarifleri
Soğanlı Yumurta Tarifleri
Sucuklu Yumurta Tarifleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Biberli Omlet

Anten
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.06.2006
Mesajlar: 47
Şehir: 7.Cadde Bahçelievler
Kısa URL: https://ml.md/lc8736
Gönderme Tarihi: 19.Kas.2006
2,529 defa indirildi / yazdırıldı




6 adet yumurta
1 baş soğan
2 dolmalık biber
2 kaşık zeytinyağı
1 kaşık margarin

Zeytinyağı ile margarini bir kaba koyun ve ısınmaya bırakın. Çentilmiş soğanları ve ince uzun doğranmış biberleri içine atın, karıştırarak kavurun. Yumurtaları bir kap içine kırın. Bir kaç defa karıştırıp tuz da atın. Biberlerin üstüne yumurtaları-döktükten sonra, çabuk çabuk bir iki defa karıştırın. Hafifçe sallayarak iki taraflarını kızartın ve servis yapın.


ML® Biberli Omlet için tıklayın


Biberli Omlet

nihal ibrişim
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.05.2009
Mesajlar: 42
Şehir: İzmit
Kısa URL: https://ml.md/lc36202
Gönderme Tarihi: 05.May.2009
2,525 defa indirildi / yazdırıldı




2 kişilik
200 gram çarliston biber
4 adet yumurta
1 adet orta boy domates
3 çorba kaşığı beyaz peynir veya kaşar peyniri
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
Tuz

önce biberlerin çekirdek yataklarını çıkarıp küçük küçük doğrayalım. Tavada 1 çorba kaşığı tereyağını eritelim, ince kıyılmış biberleri, kabukları soyulmuş ve küçük doğranmış domateslerle birlikte tavaya aktaralım. Biberleri ve domatesleri yumuşayana dek kavuralım. İnmesine yakın tuzunu ayarlayalım, içine çatalla ezilmiş 3 çorba kaşığı beyaz peynir veya rendelenmiş kaşar peyniri ekleyip karıştıralım. Bir başka kapta 4 adet yumurtayı iyice çırpalım. Teflon tavada kalan 1 çorba kaşığı tereyağı eritelim. Üzerine 1 çay kaşığı kırmızı toz biber ekleyelim. Sonra çırpılmış yumurtaları tavaya dökelim. Ağır ateşte omleti pişirelim. Her tarafının eşit bir şekilde pişmesi için tahta bir kaşıkla ara sıra karıştıralım. Omlet piştikten sonra biberli harcı omletin yarısının üzerine boşaltalım. Omletin diğer yarısını spatula ile kaldırarak biberli harcın üzerine kapatalım. Biberli omleti zedelemeden tavadan alalım. Sıcak servis yapalım.


Biberli Omlet

deli-dolu
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.09.2016
Mesajlar: 45
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc126335
Gönderme Tarihi: 26.Haz.2017
1,002 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yumurta
2 adet dolmalık biber
1 baş soğan
1 çorba kaşığı margarin
2 çay kaşığı zeytinyağı
Tuz

Margarin yağıyla, zeytinyağını aynı tavaya koyun. Rendelenmiş soğanla, ince uzun doğradığınız biberleri tavaya atıp kavurun. Bir başka kapta çırptığınız yumurtaları, tuzunu da ilave ettikten sonra tavayı boşaltın. Bir çatalla iyice karıştırdıktan sonra omleti pişirin. Yemeğin her iki tarafi da kızarınca, servis yapın.


Biberli Omlet

kamile
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 05.02.2018
Mesajlar: 27
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc131736
Gönderme Tarihi: 06.Şub.2018
790 defa indirildi / yazdırıldı




3 adet köy yumurtası
1 adet Kapya biber
6 adet sivri biber
1 adet kuru soğan
1 çorba kaşığı margarin
1 çorba kaşığı ince kıyılmış maydanoz
Taze çekilmiş karabiber
Tuz

Kapya biberin çekirdeklerini çıkartıp uzunlamasına ortadan ikiye kesin. Her iki parçayı da enlemesine yarımşar santim kalınlıklarda şeritler halinde doğrayın ve bir kenara ayırın.
Sivri biberlerin saplarını kesip bir kenara ayırın (büyüklerse ortadan ikiye de kesin).
Kuru soğanı yarım ay şeklinde doğrayıp, tercihen fırına girebilen orta boy bir tavada, 1 çorba kaşığı yağ ile birlikte yumuşayana kadar kavurun. Ardından biberleri ekleyip bir dakika daha kavurun.
Yumurtaları tuz ve taze çekilmiş karabiberle birlikte bir kasede çatal yardımıyla çırpıp biber ve soğanların üzerine dökün. Hiç dokunmadan bir dakika kadar orta ateşte pişirdikten sonra ızgara ayarına getirilmiş fırına koyup 10 dakika daha pişirin (fırını kullanmak yerine ters çevirip tavada diğer tarafını da pişirebilirsiniz).
Servis tabağına aktardıktan sonra maydanoz serpin ve sıcakken servis yapın.







Biberli Omlet Tarifleri Yumurta Yemekleri



(4 adet Biberli Omlet 140,735 defa bakıldı)

1 2 3 4

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası