Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'in lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,751 Bölümdeki 164,990 Yemek Tarifine
6,168,374,618 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Hamur İşleri > Biberiyeli Grissinî (3 adet - 46,749 defa bakıldı)

Biberiyeli Grissinî


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Akıtma Tarifleri
Galeta Tarifleri
Gözleme Tarifleri
Ekmek Tarifleri
Kaygana Tarifleri
Katmer Tarifleri
Krep Tarifleri
Kruvasan Tarifleri
Lahmacun Tarifleri
Mantı Tarifleri
Milföy Tarifleri
Peksimet Tarifleri
Pide Tarifleri
Pizza Tarifleri
Sufle Tarifleri
Waffle Tarifleri
Yufka Tarifleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Biberiyeli Grissinî

mavi kaktüs
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 30.01.2013
Mesajlar: 20
Şehir: Zonguldak
Kısa URL: https://ml.md/lc86564
Gönderme Tarihi: 07.Şub.2013
3,130 defa indirildi / yazdırıldı




3 bardak beyaz un
1 yemek kaşığı kurutulmuş biberiye
1 silme tatlı kaşığı tuz
1.5 tatlı kaşığı instant kuru maya
1 bardak su (oda sıcaklığında)
5 yemek kaşığı zeytinyağı

Unu, biberiyeyi, tuzu ve kuru mayayı geniş bir kapta iyice karıştırın. Suyu ve zeytinyağını karışıma ilave edin, 7-8 dakika kadar yoğurun. Elde ettiğiniz yumuşak hamuru top haline getirin ve yağladığınız büyükçe bir kesme tahtasının üzerine koyun. Hamura 20 cm. x 30 cm. ebatında, 15-20 cm. kalınlığında dikdörtgen bir şekil verin. Streç filmle kaplayıp 1.5 saat ılık bir yerde mayalanması için bekletin. Dikdörtgen hamurunuzun kısa kenarlarını bir bıçak yardımı ile ikiye kesin. Aynı hamuru l'er cm. kalınlığında dikey şeritler halinde kesin. Her bir hamur çubuğunu 30 cm. uzunluğunda olacak şekilde fırın tepsisinin içine yerleştirin. 200 derece fırında 15-20 dakika kadar pişirin.


Biberiyeli Grisini

FAHRİYE SARI
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 15.05.2013
Mesajlar: 53
Şehir: Kahramanmaraş
Kısa URL: https://ml.md/lc89393
Gönderme Tarihi: 20.May.2013
2,383 defa indirildi / yazdırıldı




2 su bardağı un
6 çorba kaşığı zeytinyağı
1'er çay kaşığı tuz ve mahlep
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı kuru maya
3 dal biberiye

Un ve yağı yoğurup içine tuz, kuru maya, mahlep ve su koyup yumuşak bir hamur yapın. Bu hamurdan kopardığınız parçaları çubuklar haline getirip içine kıyılmış biberiye ekleyin. Uzun çubuklar yapıp tepsiye dizin. 200 derecedeki fırında 20 dakika pişmeye bırakın.


Biberiyeli Grissini

koçak
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.03.2020
Mesajlar: 42
Şehir: Bursa
Kısa URL: https://ml.md/lc151500
Gönderme Tarihi: 29.Haz.2020
294 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.elele.com.tr

1 paket kuru maya
1 yemek kaşığı bal
1 su bardağı ılık su (150 ml)
350 g un
1 çay kaşığı tuz
4 yemek kaşığı zeytinyağı
24 dal biberiye
Üzeri için:
Zeytinyağı
İri taneli deniz tuzu

Maya, bal ve ılık suyu bir yoğurma kabında karıştırın ve karışımı 5 dakika dinlenmeye bırakın. Un, tuz ve zeytinyağını ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar yoğurun. Kasenin üzerini bezle örtün ve hamuru bir saat mayalanmaya bırakın. Hamuru 24 eşit parçaya bölün. Parçaları uzun rulolar olarak şekillendirin. Ruloları birer dal biberiyenin etrafına sarın ve yağlı kâğıt serili 2 fırın tepsisine yerleştirin. üzerine zeytinyağı gezdirip deniz tuzu serpiştirin. Grissinilerin üzerini bezle örtün ve 15 dakika daha mayalanmaya bırakın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında grissiniler kızarıncaya kadar yaklaşık 15 dakika pişirin. Soğuduktan sonra servis yapın.







Biberiyeli Grissinî Tarifleri Hamur İşleri



(3 adet Biberiyeli Grissinî 46,749 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2022 Bütün Hakları Saklıdır