Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,700 Bölümdeki 156,664 Yemek Tarifine
6,056,410,196 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Turşular Konserveler > Biberiye Turşusu (2 adet - 669 defa bakıldı)

Biberiye Turşusu


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk Yemekleri
Balıklar
Soslar
Reçeller Marmelatlar
Hoşaflar Kompostolar
Turşular Konserveler
Dondurulma Tarifleri
Konserve Tarifleri
Kurutma Tarifleri
Salamura Tarifleri
Turşu Tarifleri
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol



Biberiye Turşusu

recaizade
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 09.09.2020
Mesajlar: 22
Şehir: İzmit
Kısa URL: https://ml.md/lc152986
Gönderme Tarihi: 13.Eyl.2020
66 defa indirildi / yazdırıldı




https://www.sabah.com.tr

1 kg. taze biberiye
3 yemek kaşığı limon tuzu
2 yemek kaşığı tuz
3 yemek kaşığı pulbiber
Zeytinyağı

Biberiyelerin saplarının sert kısımlarını kesiyoruz. Baharatlarını ekleyerek karıştırıyoruz. Cam kavanozlara dolduruyoruz. Üzerini geçecek şekilde zeytinyağı ekliyoruz. Güneş görecek bir yerde bir hafta bekletiyoruz. Buzdolabında muhafaza ediyoruz.


Biberiye Turşusu

Doctor
English Admin
English Admin

Kayıt: 15.01.2007
Mesajlar: 1210
Şehir: KKTC
Kısa URL: https://ml.md/lc157885
Gönderme Tarihi: 24.May.2021
129 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg biberiye
1 tatlı kaşığı tepeleme iri turşuluk tuz
Yarım tatlı kaşığı limon tuzu
1 baş sarımsak
1 çay bardağı üzüm sirke
4 bardak içme suyu

Biberiyeleri yıkayıp süzgeç içerisinde kalan sularını tamamen süzelim.
Sirkeli suyu ayrı bir kaba alalım. İçerisine limon tuzu ve tuzu atıp eriyene kadar karıştıralım.
Kavanozların dibine sarımsakları dizelim. Biberiyeleri kavanoza sık şekilde dolduralım.
Yaptığımız sirkeli sudan kavanozların üzerini geçecek kadar dolduralım.
Ağızlarını sıkıca kapatıp 10 gün boyunca serin ye kuru bir yerde bekletelim.







Biberiye Turşusu Tarifleri Turşular Konserveler



(2 adet Biberiye Turşusu 669 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır