Beyinli Pilav
MALZEMELER
2 bardak pirinç
4 bardak et suyu
1 sigir veya 2 adet koyun beyni
3 yemek kasigi tereyağı
YAPILIŞI
Kaynayan et suyuna zari çikarilip küp biçiminde dogranmis beyinleri katin. Tuz, karabiber, yag ve yikanmis pirinci de koyup kisik ateste pisirin. 30 dk demlendirip servis yapin
ML® Beyinli Pilav için tıklayın