|
|
Bayram Şekeri Kurabiye |
 |
damak çatlatan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 27.07.2012
Mesajlar: 137
Şehir: Manisa |
Kısa URL: https://ml.md/lc82661
Gönderme Tarihi: 30.Ekm.2012
2,437 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 su bardağı un
4 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağı
1 paket vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri
Derin bir kabın içinde sıvı yağı ve tereyağını iyice ezin. Üzerine pudra şekerini döküp karıştırmaya devam edin. Vanilya ve unu eleyip karışımın üzerine ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayın. İstediğiniz şekillerde tepsiye dizin. 170 derecedeki fırında 15 dakika pişirip çıkartın.
|
Bayram Şekeri Kurabiye |
 |
reklamcı
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 03.10.2013
Mesajlar: 66
Şehir: Malatya |
Kısa URL: https://ml.md/lc93018
Gönderme Tarihi: 16.Ekm.2013
2,359 defa indirildi / yazdırıldı
|
2 yumurta
1 çorba kaşığı limon suyu
1 çay kaşığı karbonat
3 çorba kaşığı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
1 çay kaşığı tuz
2,5 su bardağı un
1 çay kaşığı kabartma tozu
İçi için:
200 gram çiğ badem
1 çay bardağı şeker
3 çorba kaşığı tahin
1 yumurta akı
1 tutam tarçın
Hamuru yoğurmak istemeyenler milföy hamuru kullanabilir.
Yumurtaların birinin sarısını üzerine sürmek için ayırın. Kalanının üzerine limon suyuyla köpürttüğünüz karbonatı, yoğurdu, sıvı yağı, tuz, kabartma tozu ve unu katıp yoğurmaya başlayın. Yumuşak bir hamur olacaktır. Beş dakika kadar dinlendirin. Unlanmış zeminde açıp uzun şeritler halinde kesin. Kıyılmış badem, şeker, tahin, yumurta akı ve tarçını karıştırıp hamura yayın. Rulo şeklinde sarıp tepsiye dizin, üzerine yumurta sarısı sürün. Susam da serpebilirsiniz. 190 derecedeki fırında 30 dakika pişmeye bırakın.
|
Bayram Şekeri Kurabiye |
 |
merdan
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 04.07.2013
Mesajlar: 35
Şehir: Afyonkarahisar |
Kısa URL: https://ml.md/lc100295
Gönderme Tarihi: 29.Tem.2014
1,679 defa indirildi / yazdırıldı
|
3 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
1 çay bardağı pudra şekeri
3 su bardağı un
1 su bardağı toz badem
Yoğurma kabının içine yumurta, tereyağı, şeker ve toz bademi karıştırın. İçine unu yavaşça ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Hamura ye şekli gibi şekiller verip tepsiye dizin. 180 derecede 20 dakika kadar pişirip fırından çıkartın. Üzerine pudra şekeri serip bayram şekeri olarak ikram edebilirsiniz.
|
Bayram Şekeri Kurabiyesi |
 |
OlurMuOlur
Şef Aşçıbaşı
Kayıt: 24.07.2020
Mesajlar: 2211
Şehir: Sincan |
Kısa URL: https://ml.md/lc164354
Gönderme Tarihi: 05.Nis.2022
130 defa indirildi / yazdırıldı
|
250 gr pudra şekeri
500 gr un
250 gr biskin yağı (Yoksa margarin de kullanılabilir)
1 paket vanilya (İsteğe bağlı)
Bütün malzemeleri özleşene kadar yoğurun. Bezeler yapıp bir kenara alın. Her bezeyi şerit süsleyip yassılaştırın. Üzerine çatalla şekil verip verev şeklinde kesip yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. 120 derece fırında 40-50 dakika kadar pişirin. Soğuyunca üzerine istenirse pudra şekeri serpin.
|
|
