Bayram Şekeri Kurabiye
3 su bardağı un
4 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı sıvı yağı
1 paket vanilya
1 çay bardağı pudra şekeri
Derin bir kabın içinde sıvı yağı ve tereyağını iyice ezin. Üzerine pudra şekerini döküp karıştırmaya devam edin. Vanilya ve unu eleyip karışımın üzerine ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan parçalar kopartıp yuvarlayın. İstediğiniz şekillerde tepsiye dizin. 170 derecedeki fırında 15 dakika pişirip çıkartın.
