Balıklı Sebze
2 havuç
2 patates
1 çay bardağı bezelye
2 defneyaprağı
300 gram balık filetosu
Yarım demet maydanoz
Sebze suyu
Bu yemeği yapmak çok kolay, akşam eve geldiniz ve arkanızdan misafir geldi. Dondurucuda da balık filetosu varsa hemen bir tencerenin içine aktarın. Donmuş olması sorun değil. Üzerine patates, havuç, bezelye defneyaprağını ekleyip karıştırın. Sebze suyu ya da su ekleyip kapağı kapalı pişmeye bırakın. Suyunu çok koymayın ve 20 dakika kadar pişirin. Havuç ve patatesler pişince yemek olmuş demektir. Üzerine maydanozu kıyıp tabaklara aktarın.
