Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Macar Yemekleri > Balık Çorbası (3 adet - 17,914 defa bakıldı)

Balık Çorbası


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Balık Çorbası

hasgül
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.07.2018
Mesajlar: 23
Şehir: Mardin
Kısa URL: https://ml.md/lc135801
Gönderme Tarihi: 28.Tem.2018
937 defa indirildi / yazdırıldı




https://turkinfo.hu

Halászlé

4 Sazan (Yayın ya da Alabalık da olabilir)
Kırmızı biber
Bol soğan
Kırmızı acı biber

Balıklar temizlenir, pulları ayıklanır, sazan balığı 2 parmak kalınlığında dilimler halinde kesilir. Sazan balığından kestiğimiz dilimleri bir kenara ayırırız. Kalan balıkları soğuk suda, ince kestiğimiz soğanlarla ve biberle birlikte iyice pişiririz. Ardından balıkların etleri ayıklanır ve püre haline getirilir.
İnce bir süzgeçten geçirilerek tekrar piştiği suya konulur. Bir başka kapta yağda soğan kızartılır. Soğanlar kızarınca içine bir miktar kırmızı biber (acı) atılır. Ardından bu karışım ince süzgeçten geçirilen malzemeye ilave edilir.
Dilim halinde kesilen balıkları da tencereye atar ve balıklar pişinceye kadar kaynatırız.

Not: Muhtelif türde tatlı su balıklarıyla yapılır. Ama deniz balıklarıyla da denenebilir.



Sazan Çorbası

hasgül
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 26.07.2018
Mesajlar: 23
Şehir: Mardin
Kısa URL: https://ml.md/lc135813
Gönderme Tarihi: 28.Tem.2018
2,001 defa indirildi / yazdırıldı




https://turkinfo.hu

Halászlé

1 kg sazan balığı
150 gr soğan
50 gram kırmızı toz biber
Bütün olarak birkaç acı biber
Tuz
Çorbalık ince şehriye

Balık temizlenir kuyruğu kafası kesilir, pulları ayıklanır, dilimlenir ve balık dilimleri kafa ve kuyrukla birlikte pişirilmek üzere 3 litre su içeren tencereye konulur. Aynı kaba soğanlar ince kıyılarak ilave edilir. Kaynamaya başlayınca tuz ve kırmızıbiberin yarısı suya karıştırılır. Sonra da yarım saat kaynatılır. Ardından kalan biberler de ilave edilerek on dakika daha pişirilir. Balık çorbası, bir dilim balık ve yanına şehriyeyle servis yapılır.



Fishermans Soup

gül
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 08.08.2007
Mesajlar: 10638
Şehir: izmit
Kısa URL: https://ml.md/lc160711
Gönderme Tarihi: 19.Ekm.2021
305 defa indirildi / yazdırıldı




Balıkçı çorbası olarak çevrilen bu lezzet Macar mutfağının vazgeçilmezidir. Kırmızı biber, baharat ve sazan veya karışık nehir balığı ile hazırlanır, sıcak bir şekilde servis edilir. Aynı zamanda bu çorbanın Avrupa kıtasının en baharatlı yemeklerinden biri olduğu söylenir.







Balık Çorbası Tarifleri Macar Yemekleri



(3 adet Balık Çorbası 17,914 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Alan Adlarımız
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

izmir escort - alsancak escort