Ağlayan Kek
4 adet
yumurta
2
yemek kaşığı
süt
1,5 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 çay bardağı
kakao
1
yemek kaşığı sıvı yağ
Üzeri için:
1 paket krem şanti
1 paket
çikolata sosu
2 su bardağı
süt
Keki ıslatmak için:
2 su bardağı
süt
Bir kasede şeker
yumurtayı çırpın.
Süt, un, sıvı yağ,
kakao ve en son kabartma tozunu da ekleyip karıştırın.
Kek hamurunu, yağlanmış fırın tepsisine dökün ve fırına verin.
Piştikten sonra fırından çıkartıp soğumaya bırakın.
Diğer taraftan da krem şantiyi hazırlayın.
Kek soğuyunca önce
sütle ıslatın. Ardından krem şantiyi sürün.
Üzerine de bol miktarda
çikolata sosu ekleyin.
Dilerseniz
çikolata sosunun üzerine iri çekilmiş
fındık serpebilirsiniz.
Buzdolabında 1-2 saat dinlendirdikten sonra dilimleyip servis edebilirsiniz.