Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
110,307 Yemek Tarifine 4,231,465,810 defa bakıldı



Yemek Tarifleri > Turşular Konserveler > Yeşil Domates Turşusu (7 adet - 313,878 defa bakıldı)

Yeşil Domates Turşusu

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler   
Video Turşu Tarifleri
Kolay Turşu Tarifleri
Turşu Fotoğrafları
Dondurulma Tarifleri
Konserve Tarifleri
Kurutma Tarifleri
Pestil Tarifleri
Salamura Tarifleri
Turşu Tarifleri
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Yeşil Domates Turşusu

karayaz
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 04.08.2010
Mesajlar: 30
Şehir: Sivas
Kısa URL: http://ml.md/lc54154
Gönderme Tarihi: 04.Ağu.2010
1,859 defa indirildi / yazdırıldı




10-12 adet orta boy yeşil domates
1 baş sarımsak
1 çay bardağı sirke
1 tatlı kaşığı limon tuzu
2 çorba kaşığı kaya tuzu
Yeteri kadar su
5-6 dal maydanoz

Domatesler iki parçaya kesilir. Uygun büyüklükte bir kavanoza aralarına dövülmüş sarımsak koyarak yerleştirilir. Üst kısma tuz, limon tuzu ve maydanoz konur. Sirke eklenir. Kalan kısmı içme suyuyla tamamlanır. Kapağı sıkıca kapatılır. Serin bir yerde en az 10 gün bekletildikten sonra servise sunulabilir.




YEŞİL DOMATES TURŞUSU

kadriye özay
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.09.2010
Mesajlar: 69
Şehir: Bursa
Kısa URL: http://ml.md/lc55841
Gönderme Tarihi: 11.Eyl.2010
1,503 defa indirildi / yazdırıldı




Yeşil domateslerin, iriliği ceviz büyüklüğünde olanlarını yıkadıktan sonra iğne ile 4 tarafını delerek kavanozun dibine 1 - 2 dal kereviz koyup üzerine istif ediniz; aralarına kazınıp doğranmış 3-5 parça havucu sıralayınız; dolunca 2 dal kereviz örtüp baskı tahtası ve taşını koyunuz. Sonra tuzlu ve biraz sarımsaklı sirkeyi doldurup, kapayınız. Her gün sallayıp turşu olunca yemeğe başlayınız.

Not: Sirkeyi salyalanmaya bırakmayınız. Tuzuna dikkat edip her sallayışta birkaç kez sirkesini aktarınız.




YEŞİL DOMATES TURŞUSU (sirkeden)

ayşe diye biri
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 22.09.2010
Mesajlar: 24
Şehir: Mersin
Kısa URL: http://ml.md/lc56241
Gönderme Tarihi: 22.Eyl.2010
1,419 defa indirildi / yazdırıldı




Turşuluk yeşil domatesleri temizce yıkamalı, bir kürdanla yanlarından delmeli ve kavanozuna dizmelidir. Çok zaman, şişenin dibine bir kaç kereviz yaprağı konulur ve istenilirse, aralarına da dilim halinde havuçlar ilâve edilir ve tuzla karıştırılmış sirkesini de katarak tamamlanır.




YEŞİL DOMATES TURŞUSU

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc70379
Gönderme Tarihi: 02.Arl.2011
1,636 defa indirildi / yazdırıldı




2 kg küçük yeşil domates (keskin bir bıçakla boyuna çizilmiş ve yıkanmış)
1 soğan (kaim dilimlenip, halkalara ayrılmış)
1 demet dereotu (kalın doğranmış)
2 litre (10 su bardağı) su
500 gr (2 1/2 su bardşğı) sirke
2 limonun suyu
1 baş sarımsak (dövülmüş)
4 çorba kaşığı tuz

Temiz bir cam kavanoza çizilmiş yeşil domatesleri kat kat (her katın arasına halka soğan ve iri parçalar halindeki dereotundan koyarak) yerleştirip, kavanozu bir kenara bırakınız.
Büyük bir tencereye su, sirke, limon suyu, sarımsak ve tuzu koyup, orta ateşe oturtunuz. Karışım bir taşım kaynadıktan sonra tencereyi ateşten alıp, rafine yağı ekleyerek karıştırınız. Karışımı bir kenarda soğumaya bırakınız.
Karışım soğuyunca kavanozdaki yeşil domateslerin üstüne döküp, ağırlık yaparak kavanozun ağzını sıkıca kapatınız. Kavanozu serin ve nemsiz bir yerde bir ay beklettikten sonra, turşunuzu servis ediniz.




YEŞİL DOMATES TURŞUSU (sirkeden)

Kezban
Editor
Editor

Kayıt: 14.08.2005
Mesajlar: 165
Şehir: Balgat/ANK
Kısa URL: http://ml.md/lc87248
Gönderme Tarihi: 01.Mar.2013
1,107 defa indirildi / yazdırıldı




Yeşildomatesleri iğne ile delerek kavanozun dibine yerleştiriniz. Aralarına temizlenip doğrarımış üç beş parça havuç sıralayınız: Sonra 2-3 dal kereviz örtüp, baskı tahta ve taşını koyunuz. Tuzlu ve sarımsaklı sirke doldurup kapayınız. Hergün kavanozu çalkalayınız, sirkeyi salyalarımaya bırakmayınız.




DOMATES TURŞUSU

Kezban
Editor
Editor

Kayıt: 14.08.2005
Mesajlar: 165
Şehir: Balgat/ANK
Kısa URL: http://ml.md/lc87250
Gönderme Tarihi: 01.Mar.2013
1,092 defa indirildi / yazdırıldı




Yeşil domates (20 adet)
3 adet Havuç
5 Diş Sarımsak
2 bardak sirke (su bardağı)
Tuz
Dal Kereviz

Domatesleri yıkadıktan sonra, iğne ile etraflarını delin. Turşu yapacağınız kavanozun en dibine 2 dal kereviz koyun, bunun üzerine yeşil domatesleri istif edin, aralarına da doğrarımış havucu serpiştirin. Kavanozun en üstüne yine iki dal kereviz örtüp, baskı tahtası ve taşını koyunuz. Sonra sarımsağı, sirkeyi ve tuzu da doldurup, kavanozun kapağını kapayınız. Her gün sallayıp, suyun hepsine sirayetini sağlayınız. Turşu olunca servis yapabilirsiniz.




Bütün Domates Turşusu

maddi
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 27.06.2016
Mesajlar: 22
Şehir: Konya
Kısa URL: http://ml.md/lc117879
Gönderme Tarihi: 28.Haz.2016
383 defa indirildi / yazdırıldı




Bahar Gürsoy

2 kilo yeşil domates
1 baş sarımsak
½ çay bardağı kuru nohut
1 salkım koruk üzüm
1 çay bardağı sirke
4-5 adet limon tuzu
1 tatlı kaşığı toz şeker
2 kilo su
1 çay bardağı kaya tuzu
½ demet kereviz sapı

Suyu kaynatın, soğutun. Soğuyan suyun içine toz şekeri, limon tuzunu, sirkeyi koyup karıştıralım. Bir yumurtayı yıkayalım, içine bırakalım. Suyun üzerine çıkıyorsa suyumuz tamamdır. 3 litrelik geniş ağızlı bir cam kavanoza nohutları yıkayıp koyalım. Kereviz sapların yarısını içine doğrayalım. Domatesleri yıkayıp bıçakla birkaç yerinden delip yerleştirelim. Üstüne soyduğumuz diş sarımsakları atalım, bu şekilde kavanozu dolduralım. Hazırladığımız turşu suyunu üzerine dolduralım. Kereviz saplarını da rulo yapıp koyalım, sonra kapağını sıkıca kapatalım. Dışını kağıtla sarıp beyaz bir poşete koyalım. Karanlık bir yerde 1 ay saklayalım, 1 ay sonra turşumuz hazır.









Yeşil Domates Turşusu Tarifleri Turşular Konserveler







(7 adet Yeşil Domates Turşusu 313,878 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6 7


lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
İsmet Atabay Yemek Tarifleri
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2014 Bütün Hakları Saklıdır
istanbul escort | am yarak | adult | esmer porno | mobil porn | porno izle