YEŞİL DOMATES TURŞUSU (sirkeden)
Turşuluk yeşil domatesleri temizce yıkamalı, bir kürdanla yanlarından delmeli ve kavanozuna dizmelidir. Çok zaman, şişenin dibine bir kaç kereviz yaprağı konulur ve istenilirse, aralarına da dilim halinde havuçlar ilâve edilir ve tuzla karıştırılmış sirkesini de katarak tamamlanır.
Fotoğraf "Düzağaç" tarafından gönderildi. 08.02.2021
