Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
112,891 Yemek Tarifine 4,477,379,250 defa bakıldı



pirasa pirinç limon önerileri


Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa   
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Düdüklüde Zeytinyağlı Pırasa


1 kg pirasa
2 orta boy soğan
2 orta boy havuç
3/4 barak zeytinyağı
1 kahve fincani pirinç
1/2 yemek kasigi tuz
1/2 yemek kasigi toz seker
1 bardak su
2 yemek kasigi kiyilmis maydanoz

Pirasalarin yesil kisimlarini kesip dislarini bir iki kat soyup çikartin.
Yikadiktan sonra yarim parmak uzunlugunda dograyin. Sogan ve havuçlari da ayiklayip dograyin.
Düdüklü tencereye ayikladiginiz sebzeleri koyun. Tuz, seker , zeytinyağı ve 1 bardak su katin. Yikanmis pirinci serpin. Kapagini kapatip düdük öttükten sonra atesi kisin ve 10 dk pisirin. Ilik hale gelince, tencerenin düdügünü çikartip kapagini açin ve servis tabagina bosaltin. Üzerine kiyilmis maydanoz serpin ve limonla servis yapin.


Etli Pırasa Dolması


2 kilo pırasa
500 gram kıyma
2 kaşık pirinç
1 kaşık yağ
1/2 limon
2 baş soğan
Yeteri kadar maydanoz, karabiber ve tuz.

Pırasa yarım parmak uzunluğunda kesilir. Dış yaprağından bir ya da iki tanesi çıkarılıp atılır. Kaynar suda pırasalar haşlanır, sıra sıra, iç içe girmiş yapraklar parmakla itilir, halka şeklindeki teker, ikişer yuvarlak içleri boş hazırlanır. Dolma içi diğer dolmalardaki tarifimizde olduğu gibi hazırlanır, pırasalara doldurulup pişecek kaba konur. Üzerine limon, su ilâve edilerek hafif ateşte pişirilir.


ML® Pırasa Dolması için tıklayın




Fotoğraf "Göksen" tarafından gönderildi. 14.12.2015

Etli Pırasa Sarma


http://migros.com.tr

1 kg. pırasa
1 su bardağı pirinç
200 gr. kıyma
1 adet kuru soğan
1/2 demet maydanoz
2 yemek kaşığı domates salça
1 yemek kaşığı biber salça
Tuz
Karabiber
Kuru nane
1/2 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limonun suyu

Geniş bir tencerede su kaynatın. Pırasaları uzunlamasına kesin ikiye ayırmayın yaprak yaprak çıkarın tüm pırasalara bu işlemi uygulayıp, kaynamış suda çok az haşlayın. Kuru soğanı küp küp doğrayın. Tavaya yağı koyun ve soğanları kavurun, daha sonra iyice yıkadığınız pirinçleri ekleyin. Ardından salçaları ve baharatları ekleyin bir su bardağı su koyup suyunu çekene kadar pişirin. Ocağı kapattıktan sonra kıyılmış maydanozları ve kıymayı ilave edip karıştırın. Pırasaları açın içerisine hazırladığınız içten koyun sarın. Tencereye yerleştirin ve üzerine limon suyunu ve zeytinyağı gezdirip, 1 bardak su ekleyip altı kısık bir şekilde pişirin.


Fırında Zeytinyağlı Pırasa


1 kg. pırasa
2 adet soğan
1 çay bardağı zeytinyağı
1 adet limonun suyu
2 adet biber
1 adet kesme şeker
1 su bardağı pirinç
Kırmızıbiber
Karabiber

Pırasaları uzunlamasına incecik kıyın. Soğanı piyazlık doğrayın. Bir tencereye zeytinyağı koyarak pırasa ve soğanları 5 dakika kavurun.
Biberleri incecik doğrayıp, tuz ve şekerle birlikte tencereye ilave edin.
Kendi suyuyla 10 dakika pişirin. Sonra pirinç ve bir buçuk su bardağı suyu ilave edin. Kısık ateşte pirinçler suyunu çekene kadar pişirin. Kırmızıbiber, karabiber ve tuz ilave edin sonra karıştırıp fırın tepsisine yayın. Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 15 dakika pişirin. Soğuyunca üzerine limon suyu gezdirin. İnce kıyılmış maydanozla süsleyip servis yapın.


Güveçte Ekşili Pırasa


4-5 dal pırasa
3 yemek kaşığı margarin
1 adet orta boy havuç
1 yemek kaşığı salça
Yarım çay bardağı pirinç
4 su bardağı su
Tuz
Pul biber
Karabiber
Yarım limon
30 gr koruk eşkisi

Pırasa ve havuçları yuvarlak şekilde doğrayın çok kalın veya çok ince olmasın güveçte margarinle salçayı kavurun doğranmış pırasa ve havuçları ekleyin pırasa ve havuç sararana kadar kavurun 4 su bardağı suyunu ekleyin pirinç, tuz ve baharatları ekleyin, kısık ateşte pişirin, havucun yumuşamasına göre pişip pişmediğine bakın.suyu azaldığı halde pişmemişse sıcak su ekleyin, pişince ocağı kapatın, servis edeceğiniz zaman yarım limon ve koruk eşkisi sıkın.


Havuçlu Pırasa


http://www.pkuaile.com

260 gram pırasa (3 sap)
80 gram havuç
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay kaşığı şeker
30 gram pirinç (1 yemek kaşığı)
1 tatlı kaşığı salça
Tuz
Su
Limon

Pırasa ve havuç soyulur, yıkanır, halka halka doğranır. Süzgece alınıp süzülür. Tencereye sıvı yağ ve salça konur, kavrulur. Pırasa ve havuç tencereye atılıp karıştırılır. Üstüne pirinç, şeker ve az tuz ile yeterli su ilave edilir. Orta ateşte pişirilir. Piştikten sonra indirilir, ılımaya bırakılır, limon sıkılır ve servis yapılır.

Not: Düşük proteinli un ve süt tozu ile ekmek tarifimizle hazırlayacağınız ekmekle servis yapılabilir.


PIRASA ÇORBASI


MALZEMELER
1 kg pırasa, yeşil kısmı
1 kahve fincanı pirinç
1 çorba kaşığı salça
1 adet küçük patates
1 adet küçük soğan
1 adet küçük havuç
2 çorba kaşığı un
1 yemek kaşığı yağ
1 adet yumurta
et suyu veya su
maydanoz
limon
tuz

HAZIRLANIŞI
Soğanları rendeleyip, yağla birlikte kavrun ve içine salça ilave edin. Çok ince doğranmış pırasa, havuç rendesi, patates ve yeteri kadar etsuyu veya suyu katın. Kaynayınca pirinç ilave edin ve pişmeye bırakın. Pişince bir adet yumurta, iki kaşık un ve limonla çırpıp, çorbaya katın ve ateşin altını kapatın.
Ince kıyılmış maydanozla süsleyip, servis yapın.


Fotoğraf "murat akbak" tarafından gönderildi. 08.11.2016

Pırasa Dolması


1 kg. kalın pırasa
2 adet soğan
250 gr. kıyma
4 çorba kaşığı pirinç
1 çorba kaşığı salça
2 su bardağı su
1 çorba kaşığı sıvıyağ
Yarım demet maydanoz
1 çorba kaşığı tereyağı
2 adet yumurta sarısı
1 adet limonun suyu
Tuz, karabiber

Pırasaların beyaz kısımlarını üç parmak boyunda kesin. Az suda beş dakika haşlayın. Süzüp, kenara alın. İnce kıyılmış soğan, kıyma, pirinç, salça, sıvıyağ, kıyılmış maydanoz, tuz ve karabiberi yoğurun. Pırasa halkalarını birbirinden ayırın. İçlerine haç doldurup, tencereye dizin. Üzerine su ve tereyağı ekleyin. Orta ateşte 20-25 dakika pişirin. Yumurta sarısı ve limon suyunu çırpın, yemeğin suyuyla ılıtıp, tencereye ekleyin. Beş dakika daha pişirin ve servis yapın.


Fotoğraf "sis" tarafından gönderildi. 13.12.2015

Pırasa Sarması


750 gr. kalın pırasa
4 adet orta boy soğan
1/2 su bardağı zeytinyağı
1 çorba kaşığı dolmalık fıstık
1 su bardağı pirinç
1 çorba kaşığı salça
1 çorba kaşığı kuşüzümü
1 adet limonun suyu
1 adet kesme şeker
Tuz, karabiber, pul biber

Pırasaların beyaz kısımlarını bir karış uzunluğunda doğrayın. Her parçayı tam ortasına kadar tamamen kesmeden yarın. Bol tuzlu suda haşlayıp soğuk suya atın. Yemeklik doğranmış soğan ve dolmalık fıstığı zeytinyağında kavurun. Üzerine pirinci ekleyip beş dakika kavurun. Diğer malzemeleri ve yarım su bardağı sıcak su ekleyip suyunu çekene dek pişirin. Pırasaları katlarına ayırın. Uç kısımlarına iç harçtan koyup muska böreği yapar gibi sarın. Tencereye dizip üzerine tabak kapatın. Bir su bardağı sıcak su ekleyip pişirin.


Pırasalı Gömme Pilav


4 adet yufka
Yarım kilo pırasa
2 su bardağı pirinç
2 çorba kaşığı tereyağı
1 çorba kaşığı limon suyu
2 su bardağı su
300 gram kuzu kuşbaşı eti
1 soğan
1 havuç
1 defneyaprağı

Bir tencerenin içine dilimlenmiş gerdanı yerleştirin. Üzerine bütün soğanı ve havucu da ekleyin. Su ve defneyaprağını üzerine ilave edip kısık ateşte bir saat kadar pişirin. Bu arada pilavı yapmak için tencerede tereyağını ve kıyılmış pırasayı koyup kavurun. Üzerine suyu ekleyip kaynatın. İçine yıkanmış pirinçleri ve limon suyunu da ilave ederek kısık ateşte 20 dakika pişmeye bırakın. Pişen etleri pilavın içine ekleyip karıştırın. Fırın kabına yufkaları kat kat dizip içine pişen pilavı boşaltın. Kenarlarını kıvırıp ortasını açık bırakın. 200 derecede 30 dakika pişirin. Daha sonra servis tabağına alıp sıcak olarak ikram edin.


Pırasalı ve Kayısılı Pilav


2 Tablet Knorr Tavuk Bulyon
2 Su Bardağ Baldo Pirinç
3 Su Bardağı Sıcak Su
3 Yemek Kaşığı Sıvı Becel Zeytinyağlı
1/2 Adet Limon
1/2 Kilo Pırasa
200g Kuru Kayısı
2 Adet Orta Boy Havuç
1 Cay Bardağı Ay Çekirdeği İçi
1 Çay Kaşığı Kimyon
1 Tutam Frenk Soğanı veya Yeşil Soğan

Geniş bir kaseye koyduğunuz baldo pirincin üzerine ılık su ekleyin, içine yarım limon sıkın v e 15 dakika bekletin.
15 dakikanın sonunda pirinci bir süzgeçe koyup, akan suyu iyice berraklaşıncaya kadar yıkayın.
Geniş tabanlı bir pilav tenceresine sıvı Becel’i ekleyin ve ince doğranmış pırasaları soteleyin.
Pırasaların rengi saydamlaşınca ince doğranmış havuçları ilave edin.
Ayçekirdeklerini ekleyip bir parça renk alana kadar sebzelerle kavurun, pirinci ekleyin.
2 tablet Knorr Tavuk Bulyon’u 3 su bardağı sıcak suda eritip tencereye ilave edin.
Şeritler halinde dilimlenmiş kayısıyı ekleyin.
1 çay kaşığı kimyonu üzerine serpip tahta bir kaşıkla karıştırın ve tencerenin kapağını kapatıp 20 dakika düşük ateşte pişirin.
5 dakika dinlendirin ve üzerinde frenk soğanı ekleyerek servis edin.


Portakallı Pırasa


1 kg pırasa
1 adet portakalın suyu
1 adet portakal kabuğu rendesi
1 adet limonun suyu
2 adet havuç
1 çorba kaşığı kuş üzümü
2 çorba kaşığı pirinç
1 tatlı kaşığı toz şeker
1,5 çay bardağı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı tuz
1 çay bardağı su

Pırasalar yıkanır, 2 parmak eninde doğranır, tencereye aktarılır. Üzerine doğranmış havuç, portakal suyu, portakal rendesi, limon suyu, kuş üzümü, 1 çay bardağı zeytinyağı ve pirinç konur. Tencere orta ateşli ocağa yerleştirilir. Pırasalar yumuşamaya başlayınca şeker, tuz ve sıcak su eklenir. Pişince tencerenin içinde 15 dakika dinlendirilir, servis tabağına konur. Üzerine yarım çay bardağı zeytinyağı gezdirilir.


Zeytinyağlı Pırasa


1 kg. pırasa
1 orta boy soğan
1 orta boy havuç
2 kahve fincanı zeytinyağı
yarım limonun suyu
1 çorba kaşığı pirinç
1,5 su bardağı su
tuz

Pırasaların püskülünü ve yeşil kısımlarını kesin atın, geri kalanları 4 er santim uzunluğunda verev kesin, yıkayın. Soğanı piyaz soğanı gibi doğrayın, havuçalrı dilimleyin. Bir tencerede yağı eritip soğan ve havuçları katarak, birkaç dakika çevirin. Pırasayıda katıp zaman zaman pırasaları dağıtmadan 7-8 dakika kavurun, sonra suyunu, tuzunu limon suyunu katarak 30 dakika pişirin. Islatılmış pirinci susuz olarak katın, 20 dakika daha pişirip ateşten alın.


ML® Zeytinyağlı Pırasa için tıklayın



Zeytinyağlı Pırasa


MALZEMELER
1 kg. pirasa
1/2 bardak zeytinyağı
1 fincan pirinç
1-2 adet havuç
1 adet limon

YAPILIŞ TARİFİ
Pirasa temizlenir ve halka halka dogranir. Düdüklü tencereye zeytinyağı konulur, havuçlar küçük küçük dogranir ve tencereye ilave edilerek hafifçe kavrulur. Dogranmis pirasa, karabiber, 1 fincan pirinç ve tuz ilave edilir ve bir kaç kez karistirildiktan sonra üzerine 1.5 bardak su eklenerek 10 dakika kisik ateste kapagi kapatilarak pisirilir. Limonla beraber servis yapilir.

Zeytinyağlı Pırasa


Malzeme
- ½ su bardağı zeytinyağı
- 1 havuç
- 2 çorba kaşığı pirinç
- 1 soğan
- 1 limon
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
- 1 su bardağı su
- Tuz

Hazırlanışı
Pırasaları ayıkladıktan sonra 2 parmak uzunluğunda Bol su altında yıkadıktan sonra süzülmesi için kevgirde bekletin.
Havucun kabuklarını kazıyıp halka halka dilimleyin. Soğanı yemeklik doğrayın.
Bir tencerede zeytinyağını kızdırdıktan sonra soğan ve havucu koyun. Bir kaç kez çevirip sote edin. Pırasaları ekleyip bir kaç kez daha çevirin. Yarım limon suyu ilave edip kapağını kapatın. Kapağını açmadan arada bir tencereyi silkeleyerek karıştırın.
Pırasalar diriliğini kaybedince tuzu, şekeri ve 1 bardak su koyup hafif ateşte pişirin. Pişmesine yakın pirinçleri katın. pirinçler uzayıp şişene kadar pişirmeye devam edin.
Piştikten sonra servis tabağına alıp soğumaya bırakın. Yanında limon suyu ile servis edin.


ML® Zeytinyağlı Pırasa için tıklayın


Zeytinyağlı Pırasa Dolması (Çankırı)


1 kg. pırasa ( kalın olanlar tercih edilir )
1 su bardağı pirinç
250 gr. kıyma
1 baş soğan
1 kaşık salça
Tereyağı, zeytinyağı
Maydanoz, karabiber, pul biber
1 limon

Kalın pırasalar 8 cm. boyunda kesilir sıcak suda 10 dakika kadar haşlanarak kesilip katları ayrılır. Soğan ufak doğranır 1 kaşık tereyağı ile kavrulur, pirinç, kıyma, maydanoz, karabiber, tuz, pul biber ve salça ilave edilip karıştırılır. Katları ayrılan pırasaların aralarına hazırlanan malzemeden konarak sarılır. Tencereye dizilen dolmaların üzerine 1 kaşık zeytinyağı ve sulandırılmış salça dökülüp yarım limon sıkılır suyunu çekinceye kadar pişirilir. Servis tabağına alınarak üzerine limon suyu ilave edilip servise sunulur. İsteğe göre sıcak veya soğuk yenebilir.


ML® Pırasa Dolması için tıklayın




lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
istanbul escort | bayan escort | am yarak | porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle