Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
117,069 Yemek Tarifine 4,797,481,508 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Et Yemekleri > Mantarlı Dana biftek (2 adet - 140,106 defa bakıldı)

Mantarlı Dana biftek

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Çorba Tarifleri
Salatalar
Makarnalar
Pilavlar
Yumurta Yemekleri
Sebze Yemekleri
Zeytinyağlılar
Dolmalar
Baklagiller
Et Yemekleri   
Video Et Yemeği Tarifleri
Kolay Et Yemeği Tarifleri
Et Yemeği Fotoğrafları
Biftek Tarifleri
Bonfile Tarifleri
Dana Tarifleri
Jambon Tarifleri
Kapama Tarifleri
Keçi Tarifleri
Kıyma Tarifleri
Koyun Tarifleri
Kuşbaşı Tarifleri
Kuzu Tarifleri
Külbastı Tarifleri
Pastırma Tarifleri
Pirzola Tarifleri
Rosto Tarifleri
Salam Tarifleri
Sığır Tarifleri
Sosis Tarifleri
Söğüş Tarifleri
Sucuk Tarifleri
Tandır Tarifleri
Yahni Tarifleri
Kebaplar
Köfteler
Sakatatlar
Tavuk ve Av Etleri
Balıklar
Soslar
Reçeller, Marmelatlar
Hoşaflar, Kompostolar
Turşular, Konserveler
Diğer Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







Mantarlı Dana biftek

Tufan
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 05.06.2006
Mesajlar: 40
Kısa URL: http://ml.md/lc7272
Gönderme Tarihi: 09.Eyl.2006
3,552 defa indirildi / yazdırıldı




8 dana bifteği
1 adet kırmızı biber
1 adet yeşil biber
200 gr. mantar
1 yumurta
Maydanoz
1 diş sarımsak
limon
80 gr. salam
tereyağı
karabiber
tuz

Biberleri şeritler halinde doğrayın, tavada erittiğiniz 3 çorba kaşığı tereyağında sarımsağı öldürün, biberleri atıp 10 dakika kızartın. Mantarları yıkayıp dilimleyin. Zar şeklinde doğranmış salamları, biberleri içine atın. 10 dakika kızartın, dana bifteklerini ekleyip 10 dakika daha beraberce kızartın. Bir limon suyu ile yumurtayı çırpın, bir tutam kıyılmış maydanozu ekleyin. Eti ateşten aldıktan sonra bir tabağa döşeyin. Limon ve yumurtalı sosu biberlerin üzerine dökün, ateşi söndürüp karıştırın. Karışımı et dilimlerinin üzerine gezdirerek servis yapın.




Mantarlı Dana Biftek

zühre
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 10.01.2011
Mesajlar: 25
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc59519
Gönderme Tarihi: 18.Oca.2011
1,901 defa indirildi / yazdırıldı




1 kg ince kesilmiş dana biftek
un
1/4 su bardağı ayçiçeği yağı
2 adet kıyılmış büyük soğan
2 diş ince kıyılmış sarımsak
1,5 su bardağı et suyu
1/4 su bardağı ketçap
yarım çay kaşığı tuz
çok az karabiber
1 adet defile yaprağı
1/4 su bardağı un
mantar

6 adet dana bifteğini una bulayın. Geniş bir tavanın içindeki ayçiçeği yağında biraz çevirin, sonra bir kenara alın. Tavanın içine soğan ve sarımsakları koyun, eğer gerekirse biraz daha yağ ilave edin. Pembeleşene kadar pişirip, çıkarın. Bu kez tavaya ketçapı, et suyunu, tuz, biber ve defne yaprağını koyup, biraz çevirin, daha sonra tavanın içine etleri ve soğanları sırayla üst üste dizin. Ağzını kapatıp, etler pişene kadar 1,5 saat ocakta tutun. Mantarları yıkayıp haşlayın, süzün, pişme süresinin son beş dakikasında onları da ilave edin. Mantarları haşladığınız suyu saklayın. Eti, soğanlar ve mantarlar ile servis tabağına boşaltın, üstünü alüminyum kâğıt ile örtün. Öte yanda, mantarların haşlandığı suya yeterince ilave yaparak, 2 bardak su elde edin. Sonra 1/4 su bardağı un katıp, koyulaşana kadar pişirin. Bu sosu etin üstüne sürün.








Mantarlı Dana biftek Tarifleri Et Yemekleri







(2 adet Mantarlı Dana biftek 140,106 defa bakıldı)

1 2

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle