Yiyiniz iciniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
lezzetler.com yemek tarifleri paylaşım sitesi

Yemek Tarifleri > Börek Tarifleri > Kolay Su Böreği (3 adet - 264,492 defa bakıldı)

Kolay Su Böreği


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Alt Üst Böreği Tarifleri
Açma Börek Tarifleri
Baklava Yufkasından Börek Tarifleri
Bohça Böreği Tarifleri
Cevizli Börek Tarifleri
Çarşaf Böreği Tarifleri
Etli Börek Tarifleri
Gül Böreği Tarifleri
Ispanaklı Börek Tarifleri
Hazır Yufkadan Börek Tarifleri
Kabaklı Börek Tarifleri
Karnıyarık Böreği Tarifleri
Kıymalı Börek Tarifleri
Kol Böreği Tarifleri
Makarna Böreği Tarifleri
Mantarlı Börek Tarifleri
Mercimekli Börek Tarifleri
Milföyden Börek Tarifleri
Muska Böreği Tarifleri
Paçanga Böreği Tarifleri
Pastırmalı Börek Tarifleri
Patatesli Börek Tarifleri
Patlıcanlı Börek Tarifleri
Pazılı Börek Tarifleri
Peynirli Börek Tarifleri
Pırasalı Börek Tarifleri
Puf Böreği Tarifleri
Rulo Börek Tarifleri
Sebzeli Börek Tarifleri
Sigara Böreği Tarifleri
Sodalı Börek Tarifleri
Sosisli Börek Tarifleri
Su Böreği Tarifleri
Sucuklu Börek Tarifleri
Talaş Böreği Tarifleri
Tava Böreği Tarifleri
Tavuklu Börek Tarifleri
Tepsi Böreği Tarifleri
Zarf Böreği Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol


Kolay Su Böreği

zumZUM
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 23.04.2006
Mesajlar: 150
Şehir: Sivas
Kısa URL: https://ml.md/lc2478
Gönderme Tarihi: 23.Nis.2006
3,164 defa indirildi / yazdırıldı




4 yumurta
4 yumurta ölçüsüyle su (yumurta kabuğuna su doldurularak ölçülür)
alabildiğince un
4 su bardağı süt veya su
250 gr. margarin
250 gr. peynir
Maydanoz

Yumurtalar kırılır. Yumurta kabuğuyla su ilave edilir. Az tuz ve un konup katı bir şekilde yoğrulur. Yarım saat dinlendirilir. Hamur 10 eşit parçaya bölünüp her bir parça oklavayla ince yufkalar şeklinde açılır, her birinin arası eritilmiş margarinle iyice yağlanır. Tepsiye yerleştirilir. 40 cm. çapındaki tepsi en uygun olanıdır. 5 yufkadan sonra içine peynirli maydanoz elimizle iyice serpiştirilir. Aynı şeklide 5 yufka daha açılarak araları yağlanır. Kalan yağ en üst yufkaya sürülerek önceden ısıtılmış 200° fırında 40-45 dakika pişirilir. Üstü kızaran böreğimiz fırından alınıp 4 su bardağı süt dökülerek tekrar fırına sürülür. Suyunu çekmesi bekletilip 5 dakika sonra çıkarılır. Tepsideki börek uygun bir kaba ters çevrilerek servis yapılır.


ML® Su Böreği için tıklayın
ML® Kolay Su Böreği için tıklayın



Fotoğraf "anka kuşu" tarafından gönderildi. 27.02.2020


Kolay Su Böreği

tombiye
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 19.05.2010
Mesajlar: 42
Şehir: Aydın
Kısa URL: https://ml.md/lc51807
Gönderme Tarihi: 19.May.2010
2,464 defa indirildi / yazdırıldı




4 adet yufka
1/2 kg. süt
1 adet küçük paket margarin
3 Yumurta
150 gr. Beyaz peynir
1 Demet maydanoz.

Üç yumurtayı porselen bir kaseye kırıp çatalla iyice karıştırınız.
Ilık haldeki sütü yumurtaya ilâve ediniz.
Yağı hafif eritip bunu da yumurtaya katıp hepsini iyice karıştırınız.
Bir yufkayı yağlanmış tepsiye yayınız.
2 yufkayı küçük parçalara ayırıp süte karıştırınız.
Bu karışımı buzdolabına koyup 15-20 dakika bekletiniz.
Bu müddetin sonunda karışımı tepsideki yufkanın üzerine yayarken ara, ara maydanoz karıştırılmış peyniri de ilâve ediniz.
Kalan bir yufkayı da üzerine kapatınız.
En üste erimiş bir iki kaşık yağ gezdiriniz.
Orta hararetli fırında altını üstünü pembe renkte kızartınız.

Not: Peynir ve maydanozu incecik kıyıp süte karıştırarak da yapabilirsiniz.


ML® Tembel Böreği için tıklayın
ML® Çabuk Börek için tıklayın


Kolay Su Böreği

Somuncu
Türkçe Admin
Türkçe Admin

Kayıt: 25.05.2007
Mesajlar: 5856
Şehir: Ankara
Kısa URL: https://ml.md/lc158454
Gönderme Tarihi: 23.Haz.2021
268 defa indirildi / yazdırıldı




2 yemek kaşığı sıvı yağ
3 adet yumurta
Yarım su bardağı süt
400 gram beyaz peynir
1 tutam tuz
5 adet yufka
Yarım demet maydanoz

Beyaz peynir ve maydanozu bir kap içinde karıştıralım.
Bir kâse içerisinde tuz ve yumurtayı çırpıp sütü ve sıvıyağı ilave edin.
Yuvarlak fırın tepsinin yağlayın ve en alt katmanına ilk yufkanızın kenarları dışarı sarkacak şekilde yerleştirin.
Kalan 4 yufkayı 4 eşit parçaya bölün, yumurta, tuz ve sıvıyağ karışımını iç harcınızla karıştırın.
Yufkaları ilk kat yufkanın üzerine gelişigüzel bir şekilde yerleştirin ve iç harcın hepsini bu kata koyun.
Kalan yufkaları harcı kapatacak şekilde yerleştirin.
Son olarak kenardan sarkan yufkaları tepsinin içine doğru kapatın.
Yumurtalı karışımı üste döküp yayın.
Buzdolabında 1 saat kadar bekletin.
Dolaptan çıkardığınız böreği dilimleyip 40-45 dakika fansız bir programda 190 derece ısıda pişirin.







Kolay Su Böreği Tarifleri Börek Tarifleri



(3 adet Kolay Su Böreği 264,492 defa bakıldı)

1 2 3

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Üyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Üyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mütevazı Lezzetler® İkramlar
Mütevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mütevazı Lezzetler® Çorbalar
Mütevazı Lezzetler® Pilavlar
Mütevazı Lezzetler® Videoları
Mütevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mütevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mütevazı Lezzetler® Türkçe
Mütevazı Lezzetler® Azəricə
Mütevazi Lezzetler® English
Mütevazi Lezzetler® Español
Mütevazi Lezzetler® Deutsch
Mütevazi Lezzetler® Français
Mütevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mütevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası