Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
118,477 Yemek Tarifine 5,025,596,187 defa bakıldı


Yemek Tarifleri > Pasta Tarifleri > ARMUTLU TART (6 adet - 151,582 defa bakıldı)

ARMUTLU TART

Önceki Aramalar




Günün Yemek Menüsü
Günün İkram Menüsü

Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Galeriler
Yemek Fotoğrafları
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Kek Tarifleri
Kurabiye Tarifleri
Pasta Tarifleri
Video Pasta Tarifleri
Kolay Pasta Tarifleri
Pasta Fotoğrafları
Rulo Pasta Tarifleri
Tart Tarifleri
Milföy Pastası Tarifleri
Tartolet Tarifleri
Tiramisu Tarifleri
Turta Tarifleri
Pandispanya Tarifleri
Profiterol Tarifleri
Pay Tarifleri
Baton Tarifleri
Bisküvili Pasta Tarifleri
Parfe Tarifleri
Yaş Pasta Tarifleri
Hamur İşleri
Börek Tarifleri
Çörek Tarifleri
Şerbetli Tatlı Tarifleri
Sütlü Tatlılar Pelteler
Meyve Tatlıları
Helvalar
Dondurmalar
Kanepeler
İçecekler
Şekerlemeler
Tatlı Soslar
Diğer İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Diyet
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemekleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Tarifler
Alfabetik Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Diğer Konular
Mütevazı Lezzetler® Yemek Kitapları


Üye Girişi
Yeni Üye Kaydı







ARMUTLU TART

melancoly
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 11.04.2006
Mesajlar: 118
Kısa URL: http://ml.md/lc1680
Gönderme Tarihi: 12.Nis.2006
1,849 defa indirildi / yazdırıldı




4 armut
1.5 su bardağı un
yarım paket tereyağı(veya margarin)
2 yumurta sarısı
1 limon
50 gr armut marmelatı
yarım su bardağı toz şeker
tuz

Toz şekeri, tereyağı (yada margarini), yumurta sarılarını, rendelenmiş limon kabuğuyla karıştırın. Hamur haline getirdiğiniz karışımı buzdolabında bir saat kadar bırakın. Sonra hamuru yayın ve 22-24 cm çapındaki bir tart kalıbının dibini ve yanlarını bununla kaplayın. Kalıbın kenarlarındaki fazlalıkları düzelttikten sonra çatalla dibinde delikler açın. Üzerine folyoyu yayıp üstünü fırında kabarmaması için kuru fasulye ile kaplayın. Önceden ısıttığınız 200 derecelik fırında yaklaşık yarım saat kadar bekletin.
Bu arada armutları soyup ikiye bölün ve çekirdekerini çıkarın.
Daha sonra, yarım su bardağı suyla dolu bir kapta 8-10 dakika kadar haşlayın.
Hamuru fırından alın, folyoyu ve kuru fasulyeleri çıkarın. Dilimlenmiş armutları dizin, üstünü biraz suyla sulandırdığınız marmelatla kaplayın. Tartı, ılık ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.


ML® Armutlu Pasta için tıklayın




ARMUTLU TART

mutfaktabirimivar
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 20.01.2007
Mesajlar: 293
Şehir: Ümitköy
Kısa URL: http://ml.md/lc11577
Gönderme Tarihi: 28.Oca.2007
3,807 defa indirildi / yazdırıldı




Hamuru İçin;
300 gram kadar un
50 gram toz şekeri
150 gram tereyağı
1 yumurta
1 limon
1 çimdik tuz
Meyvesi İçin:
6 İri armut
1/2 kilo kokulu bir cins elma
125 gram toz şekeri
3 yaprak Jelatin
1 bardak üzüm suyu
1 limon
1 bardak vişne suyu

23 santim çapında bir tart kalıbını yağa bulayıp bir kenara koymalı. Hamur yoğurma mermerine eleyerek unu dökmeli. Bunun ortasını çukurlaştırmalı. Bu çukura küçük parçalara doğranmış kalan tereyağıyle toz şekerini, 1 çimdik tuzu, yumurtanın sarısını ve sadece sarısı rendelenmiş yarım limonun kabuğunu koymalı. Hamuru iyice yoğurunca üstünü nemli bir bezle kapamalı ve serince bir yerde iki saat kadar dinlendirmen. Beri yanda armutların kabuklarını soymalı. Bunlardan bir tanesinin çekirdeklerini ve çekirdek yatağını özel aletiyle çıkarıp içinde iki limon suyu ve soğuk su bulunan bir kaba atmalı. Öbür armutları da yuvarlak dilimlere doğrayıp çekirdek ve çekirdek yataklarını çıkardıktan sonra aynı suda tutmalı. Armutların ayıklanıp dilimlenmesi sona erince bunları süzerek düz altlı bir tencereye yerleştirmeli. Üzerlerine elli gram toz şekerini serpmeli. Üzerine biraz vişne suyu döktükten sonra tencereyi ateşe oturtmalı. Armutlar diriliğini kaybetmeden pişince kabı ateşten almalı. Bir kevgirle armutları çıkarıp bir kenarda soğumaya bırakmalı.
Elmaların kabuklarını soyup ince dilimlere doğramalı. Bu dilimleri az su ve 50 gram toz şekeriyle bir kaba koymalı. Sadece sarısı olmak üzere bir parça da limon kabuğu kattıktan sonra kabı ateşe oturtmalı. Sık sık karıştırarak elmaları koyu bir komposto haline gelinceye kadar pişirmeli. Kabı ateşten indirince limon kabuğunu içinden çıkarıp atmalı ve elmaları şurubuyla birlikte soğumaya bırakmalı. Soğuk suda ıslatılmış jelatin tabakalarını iyice sıkarak sularını gidermeli. Sonra bunları ufalayarak armutların piştiği vişneli şurubun içine atmalı. Tencereyi ateşe oturtmalı ve karıştırarak oldukça koyu bir şurup durumuna gelinceye kadar kaynatmalı. Tencereyi ateşten indirirken üzüm suyunu dökmeli. Birkaç defa karıştırıp bir kenarda soğumaya bırakmalı.
Bir kenarda dinlendirilmiş olan hamuru bir merdaneyle açmalı. Tart tepsisinin içini ve kenarlarını kaplayacak büyüklükte açılacak olan hamuru yağa ve una bulanmış tepsiye yerleştirmeli. Tepsiden sarkacak hamuru bir makasla kesip almalı. Bu fazla hamuru yeniden yoğurmalı ve merdaneyle bunu da açmalı. Tırtıllı kalıplardan yararlanarak bu hamur yaprağının ortasını tırtıllı bir şekilde çıkarmalı. Hamurun dışını da tırtılladıktan sonra bunu bir kenara koymalı. Tepsideki hamurun içine önce elmalı kompostoyu boşaltmalı, bir spatulayla bunu dûzlemeli. Bunun üstüne tam ortaya tüm olarak bırakılmış armudu, bunun da üstüne ortası delik olan hamur yuvarlağını oturtmalı. Tüm armudun çevresine ve elmaların üzerlerine yuvarlak dilimlere doğranmış armutları düzenli bir biçimde yereştirmeli.
Tart tepsisini 175 dereceye göre kızdırılmış fırına sürmeli ve tatlı iyice kızarıncaya kadar orada bırakmalı. Tartın hamuru iyice kızarınca ve hamur iyice pişince tepsiyi fırından çıkarmalı. Tart soğuyunca önce bir kapağa başaşağı buradan da servis tabağına başaşağı ederek tartı tabağa oturtmalı. Ilık olan şerbeti de armutların üstüne gezdirerek dökmeli ve tartı tabağıyle birlikte buzdolabına kaldırmalı iyice donunca servis yapmalı.


ML® Elmalı Tepsi Tartı için tıklayın




ARMUTLU TART

1969
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 30.10.2009
Mesajlar: 34
Şehir: Ankara
Kısa URL: http://ml.md/lc43138
Gönderme Tarihi: 01.Kas.2009
1,803 defa indirildi / yazdırıldı




Hamur malzemesi:
200 gr. un
140 gr. tereyağı veya margarin
70 gr. pudra şekeri
1 adet yumurta sarısı
1/2 limon kabuğu rendesi
Üzerine:
6 adet armut
2 çorba kaşığı limon suyu
2 çorba kaşığı kıyılmış badem.

Hazırlanışı:
Hamur açılan yere unla pudra şekerini eledikten sonra ortasını havuz gibi açın. Buraya bir yumurta sarısı ile sert haldeki yağı koyun. Limon kabuğu rendesini de katarak mıncıklarcasına yoğurarak bunu hamur haline getirin. Bu hamuru yağlı kağıda sararak buzdolabında yarım saat dinlendirin. Varım saat sonra hamuru merdane ile tart kalıbının üstüne bastırmak suretiyle döşeyin. Sonra kalıbın kenarlarından taşan fazla hamurlan kalıbın ağzı hizasından kesin. Armutların kabuklarını soyarak dilimleyin. Kararmamaları için üzerine limon suyu serpin. Armut dilimlerini tart hamurunun üzerine birbirinin üzerine gelecek şekilde dizin. Üstüne kıyılmış badem serpin. Kalıbı önceden ısıtılmış fırına sürerek 25 dakika pişirin.


ML® Çikolatalı Armut Tatlısı için tıklayın




ARMUTLU TART

bitmeyen şarkı
Editor
Editor

Kayıt: 07.01.2011
Mesajlar: 2219
Şehir: İzmir
Kısa URL: http://ml.md/lc59298
Gönderme Tarihi: 11.Oca.2011
1,922 defa indirildi / yazdırıldı




Tart hamuru:
200 gr (1+1/4 su bardağı) un
140 gr (9 çorba kaşığı) tereyaı
40 gr (4 çorba kaşığı) pudra şekeri
1 yumurta sarısı
1 limon rendesi
Krem Patisiyer:
500 gr (2+1/2 su bardağı) süt
150 gr (1/2 su bardağı + 2 çorba kaşığı) toz şeker
80 gr (1/2 su bardağı + 4 çorba kaşığı) un
2 yumurta sarısı + 1 bütün yumurta
1 kahve kaşığı vanilya esansı (tozu)
50 gr tereyağı
180 gr (3/4 su bardağı) şeker
2 çorba kaşığı limon suyu
1 çubuk tarçın
400 gr (2 su bardağı) su
1/2 su bardağı ılık kayısı reçeli (kayısı tanelerini başka bir yerde kullanmak üzere ayırabilirsiniz)
4 büyük boy armut (soyulup çekirdekleri çıkarılmış)
150 gr (1 su bardağı) tuzsuz soyulmuş badem.

Önceden fırınınızı orta sıcaklığa (180°C) getirip ısıtınız.
Büyük bir kâseye unu ve pudra şekerini eledikten sonra, ortasına bir yumurta sarısını, sert halde tereyağını, limon kabuğu rendesini ekleyip hamuru hazırlayınız. Hamurun üstünü nemi bezle örtüp 30 dakika buzdolabında dinlendiriniz. Sonra merdane ile, içinde pişireceğiniz 20 cm. lik tart kalıbı boyunda açıp içi hafifçe yağlanmış kalıba, üstüne hafifçe bastırarak döşeyiniz. Orta sıcaklıkta fırında, rengi pembeleşene kadar pişiriniz.
Bu arada krem patisiyeri hazırlayınız:
Yumurtaları ve şekeri yumurta teli ile 5 dakika çırpınız, unu ve vanilyayı ekleyip 2-3 dakika daha çırptıktan sonra kaynar halde sütünü koyunuz; yavaş ateşte yumurta teli ile devamlı çırparak 5 dakika, muhallebi kıvamına gelene kadar pişiriniz. Tencereyi ateşten alıp soğumaya bırakınız.
Tartın üstüne yumurta fırçası ile kayısı reçelinden biraz sürünüz. Soğumuş krem patisiyeri tartın üstüne döşeyip bir kenara bırakınız. Şekeri, limon suyunu, 1 çubuk tarçını ve suyu tencereye koyup, hafif ateşte şeker eriyene kadar tahta kaşık ile devamlı karıştırınız. Sonra sıcaklığı yükseltip şurubu kaynatınız.
Çubuk tarçını çıkarıp armutları içine attıktan sonra yavaş ateşte 12 dakika, armutlar yumuşayana kadar pişiriniz. Tencereyi ateşten alıp soğuması için bir kenara bırakınız. Soğuduktan sonra armutları delikli kepçeyle şurubun içinden alıp suyunu atınız.
Hazırladığınız kremalı tartın üstüne armutları, uzunlamasına ince ince kesip şekil vererek diziniz. Bademleri serpip, kalan kayısı reçelini de sürdükten sonra servis ediniz.


ML® Dizme Armut Tatlısı için tıklayın

ML® Dizme Armut Tatlısı (görsel)




Armutlu Tart

tarhana
Aşçıbaşı
Aşçıbaşı

Kayıt: 07.09.2013
Mesajlar: 22
Şehir: Eskişehir
Kısa URL: http://ml.md/lc92068
Gönderme Tarihi: 08.Eyl.2013
1,532 defa indirildi / yazdırıldı




Emine Beder

2 YUMURTA
125 GR TEREYAĞI VEYA MARGARİN
3 ÇORBA KAŞIĞI SÜT
2,5 SU BARDAĞI UN
1 SU BARDAĞI ŞEKER
2 ÇORBA KAŞIĞI KAKAO
1 PAKET KABARTMA TOZU
4-5 ORTA BOY ARMUT
LİMON SUYU
1 PAKET BİTTER ÇİKOLATA (85 GR)
ÇİKOLATA İÇİN:
2 ÇORBA KAŞIĞI SÜT

Hamur yoğurma kabına yumurtaları, oda sıcaklığındaki yağı, şekeri, sütü ilave edip karıştıralım. Unu, kabartma tozunu, kakaoyu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Yağlayıp tabanına un serptiğimiz tart kalıbına veya fırın kabına hamuru yayalım. Hamur kenarlarını yükseltin. Armutları soyup boyuna yarıdan kesip çekirdek yataklarını çıkarın. Hamurun üzerine çiçek şeklinde yerleştirin. Armutların üzerine limon suyu sürün. 180 derece ısılı fırında pişirin. Kürdan kontrolü ile fırından alın. Çikolatayı kırıp süt ilave edin. Benmari usulü eritin. Armutların üzerine gezdirin. Soğutarak servis yapın.





Armutlu Tart

reklamcı
Şef Aşçıbaşı
Şef Aşçıbaşı

Kayıt: 03.10.2013
Mesajlar: 66
Şehir: Malatya
Kısa URL: http://ml.md/lc92988
Gönderme Tarihi: 14.Ekm.2013
980 defa indirildi / yazdırıldı




1 su bardağı süt
1 çay bardağı sıvı yağ
2 yumurta
1 çay bardağı şeker
1 su bardağı normal un
1,5 su bardağı kepekli un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
5 adet armut
5 çorba kaşığı kayısı reçeli

Derin bir kabın içinde yumurta, süt, şeker ve sıvı yağı karıştırın. Üzerine unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ekleyin. Bu karışımın yarısını yağlanmış, unlanmış kalıbın içine dükün. Akışkan bir kıvamda olan bu harcı tepsiye döşeyin. Armutları doğrayıp üzerine yerleştirin. Daha sonra da bu harcın üzerine yerleştirip 180 derecedeki fırına verip 30 dakika pişirin. Fırından aldığınız tartın üzerine kayısı reçelini biraz suyla açıp sürün. Fıstıkları da serpin. Dilimleyerek ikram edin.








ARMUTLU TART Tarifleri Pasta Tarifleri







(6 adet ARMUTLU TART 151,582 defa bakıldı)

1 2 3 4 5 6

lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Web Araçları
lezzetler.com Siteleri
lezzetler.com Turkce
lezzetler.com Mobil
lezzetler.com Blogları
en.lezzetler.net English
es.lezzetler.net Español
de.lezzetler.net Deutsch
it.lezzetler.net Italiano
fr.lezzetler.net Français
lezzetler.org International
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.mlrecipes.com
atabay.org
Youtube
Google+
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2017 Bütün Hakları Saklıdır
porno | porno izle | rokettube | anal porno | Ensest porno | porno izle