Zeytinyağlı Taze Fasulye
1 kg taze fasulye
3 tane domates
2 tane soğan
150 ml zeytinyağı
Fasulyenizi yıkayın, bir bıçakla uçlarını ve kenarları temizleyin. Sonrasında ortadan ikiye kırın veya kesin. Tencerenin tabanına ince şekilde kıyılmış soğanları, taze fasulyeleri ve küp doğranmış domatesleri ilave edin. Yemeğinizin tuzunu ayarlayın ve üzerine zeytinyağını gezdirin. Kısık ateşte tencerenin kapağı kapalı olacak şekilde 45 dakika kadar pişirin. Zeytinyağlı taze fasulyenizi ılık ya da soğuk olarak servis yapabilirsiniz.
