ZEYTİNLİ EKMEK
2
yemek kaşığı (70 gr) margarin
4 su bardağı un
2 su bardağı su
1 su bardağı çekirdeği çıkartılmış siyah
zeytin
1 adet
yumurta beyazı
1
yemek kaşığı
yoğurt
1 paket kuru maya
1,5 çay kaşığı şeker
1 çay kaşığı tuz
Tüm malzemeleri bir karıştırma kabında yoğurun. Strech film ile kabın üzerini sıkıca kapatıp, ılık bir yerde hamur 2 katı kabarana kadar dinlendirin. Yeteri kadar kabardıktan sonra büyük bir yuvarlak haline getirip üzerine
yumurta beyazı ve
yoğurt sürün. 200 derece fanlı fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Biraz soğuduktan sonra servis yapın.
Fotoğraf "gül" tarafından gönderildi. 20.03.2024