Zeytinden Penguenler
20 Adet Siyah Zeytin
3 Çorba Kaşığı Labne Peyniri
1 Adet Havuç
Zeytinlerin çekirdeklerini dikkatlice çıkartıp, ortadan ikiye dik keselim. İçine
krema şırıngasıyla labne
peyniri koyalım. Penguenin kafası için yine çekirdeği çıkmış
zeytini bu kez enlemesine yatırıp, içine minik üçgen kesilmiş
havuç sıkıştıralım. Her ikisini kürdandan dikkatlice geçirelim. Son olarak en alta bir dilim
havuç saplayarak penguenin dik durmasını sağladıktan sonra servis edelim.