Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın lezzetler.com yemek tarifleri sitesi
1,634 Bölümdeki 155,639 Yemek Tarifine
6,040,561,920 defa bakıldı

Yemek Tarifleri > Diğer Ülkelerin Yemekleri > Kugelis (Litvanya) (587 defa yorumlandı, indirildi, yazdırıldı)

Zeplin Dolma (Litvanya)


Fotoğraflı Yemek Tarifleri

Ana Sayfa
Video Yemek Tarifleri
Yemek Galerileri
Ana Yemek Tarifleri
Tatlı Tuzlu İkram Tarifleri
Yöresel Yemek Tarifleri
Geleneksel Yemek Tarifleri
Etnik Yemek Tarifleri
Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Afgan Yemekleri
Alman Yemekleri
Amerikan Yemekleri
Arap Yemekleri
Arjantin Yemekleri
Avustralya Yemekleri
Avusturya Yemekleri
Azeri Yemekleri
Belçika Yemekleri
Brezilya Yemekleri
Bulgar ve Bulgaristan Türkleri'nin Yemekleri
Çeçen Yemekleri
Çekya Yemekleri
Çin Yemekleri
Danimarka Yemekleri
Diğer Ülkelerin Yemekleri
Endonezya Yemekleri
Filipinler Yemekleri
Finlandiya Yemekleri
Fransız Yemekleri
Güney Afrika Yemekleri
Gürcistan Yemekleri
Haiti Yemekleri
Hint Yemekleri
Hırvat Yemekleri
Hollanda Yemekleri
İngiliz Yemekleri
İran Yemekleri
İrlanda Yemekleri
İskandinav Yemekleri
İskoç Yemekleri
İspanyol Yemekleri
İsrail Yemekleri
İsveç Yemekleri
İsviçre Yemekleri
İtalyan Yemekleri
Japon Yemekleri
Kanada Yemekleri
Kazak Yemekleri
Kırgız Yemekleri
Kore Yemekleri
Küba Yemekleri
Macar Yemekleri
Meksika Yemekleri
Norveç Yemekleri
Malezya Yemekleri
Özbek Yemekleri
Pakistan Yemekleri
Peru Yemekleri
Polonya Yemekleri
Portekiz Yemekleri
Romen Yemekleri
Rus Yemekleri
Slovak Yemekleri
Tahiti Yemekleri
Tayland Yemekleri
Venezuela Yemekleri
Vietnam Yemekleri
Yeni Zellanda Yemekleri
Yunan ve Batı Trakya Türkleri'nin Yemekleri
Diyet Yemek Tarifleri
Markalardan Yemek Tarifleri
Ustalardan Yemek Tarifleri
Bebek Yemek Tarifleri
Vejetaryen Yemek Tarifleri
Osmanlı Yemek Tarifleri
Kamp Yemek Tarifleri
Sebze Yemek Tarifleri
Meyve Tarifleri
Kırmızı Et Yemek Tarifleri
Av ve Kümes Etleri Tarifleri
Balık ve Deniz Ürünleri Yemek Tarifleri
Sakatat Yemek Tarifleri
Çerez Tarifleri
Tahıl Yemek Tarifleri
Diğer Malzemelerden Yemek Tarifleri
Pişirme Yöntemlerine Göre Yemek Tarifleri
Tatlarına Göre Yemek Tarifleri
Kolay Yemek Tarifleri
En Yeni Yemek Tarifleri
Malzemeye Göre Arama
Genel Konular
Mütevazı Lezzetler®

Üye Girişi
Üye Ol




Zeplin Dolma (Litvanya)

Avrupa Birliği Bakanlığı
Avrupa'yı Masanın Etrafında Buluşturmak


Soyulmuş ve ince rendelenmiş 8 büyük patates
Soyulmuş, haşlanmış ve ezilmiş 2 büyük patates
Soyulmuş ve doğranmış 1 orta boy soğan
1 çay kaşığı tuz,
Et doldurma:
500 gram koyun eti kıyması ve 500 gram sığır eti kıyması ile hazırlanmış iç
1 orta boy soğan, soyulmuş ve doğranmış
1 çay kaşığı tuz
1/3 çay kaşığı karabiber
Sos:
200 gram ince doğranmış pastırma
1 büyük doğranmış soğan
1 su bardağı ekşi krema
Karabiber

Tüm kıymaları karıştırın. Bir tülbent veya pamuklu beze rendelenmiş patatesi koyun ve sıvılarını süzün.
Çanağın altındaki patates nişastasın muhafaza ederken suyunu dökün. Bezi bir kenara koyun ve patates nişastası ile patatesleri çanağa koyun.
Haşlanıp ezilmiş patates, doğranmış soğan ve tuz ekleyin, iyice karıştırın. Büyük bir tencereyi su ile doldurun ve kaynatın.
Patates püresinden yaklaşık bir bardak kadar alın ve avucunuzda yuvarlayarak şekillendirin.
Kıymadan yaptığımız içi küçük bir top haline getirin ve patates püresinden yaptığımız şeklin ortasını delerek kıymayı içine yerleştirin.
Hafifçe nemlendirilmiş ellerinizle kapatın.
Püreyi bir futbol topu gibi yuvarlayın, öyle ki etin etrafı tamamen patates püresi kaplansın, içine 1 yemek kaşığı mısır nişastası (köftelerin dağılmasını önlemek için) ilave edilmiş olan kaynar tuzlu suyun içine Zeplinleri dikkatlice bırakın.
Suyun tekrar kaynamaya başladığından emin olun ve 25 dakika boyunca kaynatmaya devam edin.
Köfteleri sudan çıkararak suyunu süzdürün ve temiz bir havlu üzerinde kısaca suyunun çekilmesini bekleyin Isıtılmış bir tabakta yerleştirin.
Zeplinler henüz kaynar iken sosu hazırlamak gerekir.
Yumuşayana kadar pastırma ve soğan kızartın, süzün, ekşi krema ve karabiber ile karıştırın. Zeplinlere sos hazır.



lezzetler.com sitesinde bulunan 1,634 Bölümdeki 155,639 Yemek Tarifine
6,040,561,920 defa bakıldı.
Zeplin Dolma (Litvanya) tarifi, Diğer Ülkelerin Yemekleri bölümüne ait bir tariftir.
Zeplin Dolma (Litvanya) tarifi, 587 defa yorumlandı, indirildi ve yazdırıldı.










lezzetler.com
Site Hakkında
Kullanım Kuralları
Uyelik Kuralları
Gizlilik Bildirimi
Hediyeli Uyelik
Bölümler
Yemek Kitapları
Mutevazı Lezzetler® Yemek Kitabı
Mutevazı Lezzetler® İkramlar
Mutevazı Lezzetler® Kurabiyeler
Mutevazı Lezzetler® Çorbalar
Mutevazı Lezzetler® Pilavlar
Mutevazı Lezzetler® Videoları
Mutevazı Lezzetler® Fotoğrafları
Mütevazı Lezzetler®
Mutevazı Lezzetler® Sertifikaları
Mutevazı Lezzetler® Türkçe
Mutevazı Lezzetler® Azəricə
Mutevazi Lezzetler® English
Mutevazi Lezzetler® Español
Mutevazi Lezzetler® Deutsch
Mutevazi Lezzetler® Français
Mutevazi Lezzetler® Italiane
Скромные Вкусы® Русский
لذيذ المتواضع ®عربية
Video Sunucuları
video.lezzetler.com
video.ml.md
Youtube
Dailymotion
Facebook
İzlesene
Mynet
Sosyal Medya
lezzetler.com facebook uygulaması
lezzetler.com facebook sayfası
lezzetler.com twitter sayfası
Mutevazı Lezzetler® facebook sayfası
Mutevazı Lezzetler® twitter sayfası

© MMV Mütevazı Lezzetler® TR-06500 Beşevler-ÇANKAYA 2005-2021 Bütün Hakları Saklıdır