Yumurtalı Kuru Domates
2 Yemek Kaşığı Sana Klasik
1 Çay Kaşığı tuz, kara
biber
3 Adet
yumurta
10 Adet kuru
domates
2 Adet
soğan
Domatesleri ılık suda 30 dakika bekleterek yumuşamalarını sağlayın. Domatesleri küp küp doğrayın. Tavada sana yağını eritip ince kıyılmış
soğanları pembeleştirin. Üzerine
domatesleri ekleyip tuz ve kara
biber serpiştirin. 4-5 dakika kavurup üzerine
yumurtaları kırın. Kapağını kapatın,
yumurtalar pişince servis yapın.