Tavuk Dolması
50 Gr Sana Klasik
2 Baş sarımsak
1 Adet tüm tavuk
1 Adet dikiş iğnesi
1 Adet dikiş ipliği
1 Avuç kuş üzümü
2 Bardak pirinç
Sana margarini tencereye koyup eritiyoruz,sonra kuş üzümünü koyuyoruz ardından pirinci koyuyoruz iyice kavurup sonra baharatları koyuyoruz ve kavuruyoruz ardından yeteri kadar su koyup hafif çiğ kalacak şekilde pişiriyoruz.Sonra altını kapatıp dinlendiriyoruz tavugu alt kısmından pilavı dolduruyoruz tam doldumu iğne iplikle dikiyoruz.Sonra domates salcası biraz yag ve dogradıgımız sarımsakları karıştırıp tavugun üzerine sürüyoruz isterseniz fırın poşetine koyabilirsiniz.Fırın tepsisine koyup 200 derecede 1 saat pişiriyoruz çıktıktan sonra biraz sana margarini üzerine sürüp servis ediyoruz.
